Párolt edények

A párolt ételek egyre inkább behatolnak a mindennapi életbe. Először csak azokat követte, akik szorgalmasan étrenddel ülnek. De most egy egészséges életmód, és egyáltalán egyre népszerűbb, és most, valószínűleg mindenki a házban van egy kettős kazán vagy lassú tűzhely, a funkció a gőzölés. Nem csak az előnyök vonzza a gőzölő szerelmeseit, hanem az elkészítéséhez szükséges időt is. Meghívom Önt, hogy látogassa meg ezt a szakaszt, és nézze meg magának. Nem csak az új receptekkel fog ismerkedni, hanem az eredeti és egyszerű főzési módokkal is.

Gőzölt cupcakes egy lassú tűzhelyen

A mágikus helper multicooker nem mindig felel meg a tulajdonos elvárásainak. Leggyakrabban a panaszok a sütésről szólnak. Sok kályha egyáltalán nem rendelkezik ezzel a móddal, és azok, amelyek velük vannak felszerelve, gyakran sikertelenek. Ennek eredményeképpen a sütés félig sült, a tészta esik, égető oldalakkal vagy aljakkal lehet. Ismerős helyzet?

Sertéshús párolt mártással lassú tűzhelyen

A hús elég gyakori vendég az asztalunkon, és minden alkalommal, amikor megpróbálok valami újat készíteni. Ezúttal találtam egy receptet a mártással párolt sertéshúsra. Úgy döntöttem, hogy főzöm, és egyáltalán nem sajnálom, ezért osztom meg veletek ezt az érdekes ételt. A párolt sertés nagyon finom volt és finom volt, szó szerint olvadt a szájban.

Gombócok párolt bogyókkal egy lassú tűzhelyen

A nyári szezonban a cseresznye és a piros ribizli bogyók mindig párolt gombócokat főznek a bogyókkal egy lassú tűzhelyen. Egy leírhatatlan íz - nem hasonlítható össze a szokásos főtt galuskával a vízben. A lé nem folyik, de az egész benne marad, lédús, édes és ízletes. Az illat és az előnyök ebben a tálban nagyon nagy.

Párolt túró zsemle lassú tűzhelyen

Gőzölt, sok tészta ételeket főzhet. Ezek az ázsiai manti, az orosz gombócok, a kínai mantou zsemle és a koreai malac, nem is beszélve a szeletekre, a szeletekre és a vörös halra. A gőzölős főzés nem lesz semmilyen nehézség. Termékek, többváltozós gőzzel, kigyulladnak a fény, a tészta finom porózus, jól felkelt

Kínai gőzölős

A kínai konyha ugyanolyan sokszínű, mint bármely más. A sós, fűszeres snackek és a fűszeres forró levesek mellé ízesített ételek mellett egymás melletti ételek vannak. Például a gőzölköző tartja. Első pillantásra ez egy szokásos élesztő tészta gombóc, párolt. De valójában, ha nem ismered a főzés finomságait, a kerek, rugalmas zsemle helyett,

Párolt halpaszta lassú tűzhelyben - receptek

A párolt ételeket nem nagyon kérik a hostessek, bár sok forrásból gőz étel nagyon hasznos, mint sült, arany kéreg. Azt javaslom, hogy főzzük a halpástétákat. Maga a sütési folyamat egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe, ha van egy kész halfilé vagy rántva, amelyet bármelyik

Archívum: Multicookerben párolt

Receptek egy pár Panasonic edények, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek és egyéb fotós modellek. Hogyan főzzük a párolt hús tűzhelyet csipke, zöldség, hal, hús, csirke, burgonya. Lassú tűzhelyen gőzölgő ízletes és egyszerű étkezési ételek.

Párolt zöldség lassú tűzhelyen

Párolt zöldségek egy panasonicban, a Redmondban, a Polarisban, a Scarlet-ban, a Mulinex-ben és más modellekben kiváló ötlet azoknak, akik szeretik a különböző ételeket és a gyermekeket. Különösen azért, mert erre minden multikookerben egy gőzfőző programot és egy speciális gőzölős tartályt biztosítunk, amely lyukakkal ellátott tálat tartalmaz. Milyen zöldségek... Következő →

Zucchini lassú főzőedényben párolt - egy recept, hogyan kell főzni

Ha még soha nem főzött cukkini párolt lassú tűzhely, azt tanácsoljuk, hogy tegye meg. Ez a diéta és az alacsony kalóriatartalmú zöldséges étel! Kíméletlen, diszkrét ízű. A párosított cukkini olívaolajjal, kedvenc mártással, tejföllel vagy bébi joghurtokkal szolgál. Gyorsan főzzük a squash-et. Főzés közben biztonságosan beszélhet a következőkkel... Következő →

Csirkehulladék lassú tűzhelyen - receptek, hogy mit főzzünk

Mit lehet gyorsan főzni a darált csirkéből egy lassú tűzhelyben? Egyszerű főételeket főzünk - rizs darált húsokkal és szeletekkel. A receptek alkalmasak főzésre a Redmond, Panasonic, Philips, Polaris és más modellekben. Hozzávalók darált csirkéhez rizzsel lassú tűzhelyben: darált csirke - 300 g; rizs - 2,5 csésze; izzó -... Következő →

Cukorrépa többváltozós - recept

A cukorrépa egy multikookerben (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) különböző módon főzhető. Salátával főzhető, különféle zöldségekkel vagy velük párolva, főzni borschtot és ízletes cékla levest. Vegye figyelembe az összes olyan módot, amellyel anélkül, hogy rengeteg problémát okozna, lassú tűzhelyben cukorrépet készíthet. Csak meg kell... Következő →

Gőzölt húslabda lassú tűzhelyen - egy recept, hogyan kell főzni

Főtt párolt húslabdák egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) különösen hasznosak a gyermek számára és azok számára, akik szigorú étrendet követnek. A gyermekek számára a húsgombócokat a friss darált húsból lehet előállítani. Ezután nagyon szaftos, kellemes illatú. Hozzáadhat rizst, hajdina,... Következő →

Sajtkikészítés egy túrós bográcsban - klasszikus és párolt receptek,

Készítsünk sajtkrémeket egy lassú tűzhelyen (Polaris, Panasonic, Redmond és más modellek) reggelire - egy hihetetlenül népszerű étel ukrán és orosz ételeket. A sajtkrémek különféle adalékokkal, például diófélékkel, szárított sárgabarackokkal stb. És a különféle édes péksütemények ízletes ízűek. Az első recept a sajtkenyerek készítéséhez egy lassú tűzhelyen kandírozott gyümölcsökkel. Hozzávalók sajtcukrokhoz... Következő →

Sterlet egy lassú tűzhelyben - egy finom korsó recept

Tok multivarka (Panasonik, Redmond, Polaris, Scarlet, Molineux, Vitek, Phillips és más modellek) előállíthatók nemcsak az ünnepi lakoma, hanem ünnepélyes családi vacsora. Azok, akik főzni akarnak a levesből, megismerhetik a főzés receptjét. Ön is készíthet egy fillér edényt. Rendkívül ízletes lesz. Most kínálunk... Következő →

Hogyan főzni vinaigrette egy lassú tűzhely - egy recept

Egyszerű és naiv saláta tál - saláta multivarka (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips és más modellek), hogy készítsen nagyon egyszerű. Az MV-ben forraljuk fel a zöldségeket a tálban, valamint egy gőzkazánban egy párért. Melyik módszer közül választhat - magad dönthet. Például, akkor... Következő →

Csirkehúslabda lassú tűzhelyen - egy recept, hogyan kell főzni

A főtt csirkemell pácolt, multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips és más modellek) egy teljes diétás termék. A lassú főzőedényben lévő gőzölt csirkehúskészítőket gyorsan elkészítik. A csirkehúsban található fehérje sokkal több, mint a marhahús. A gyerekek számára nagyon hasznos. A recept a párolt csirke szeletek egy lassú tűzhely nagyon... Következő →

Hogyan főzni, sütni, párolni, sütni és gőzni egy lassú tűzhelyen?

Hogyan főzni, sütni, párolni, sütni és gőzni egy lassú tűzhelyen?

A lassú főzőedényben történő főzés egy vagy másik recept segítségével egyszerű. Először is, az elektronikus edények egy ergonomikus kezelőpanellel rendelkeznek, amely a kijelző és a program aktiváló gombjaiból áll. Miután kiválasztotta a megfelelő recepteket, az utasításoknak megfelelően be kell kattintania a szükséges gombokra, és szükség esetén állítsa be a késleltetés időzítőt és az optimális főzési időt. Ebben az esetben a legtöbb esetben az általános szabály érvényes. Ha a gombok a kijelző bal oldalán vannak, akkor ezeken a programokon alapértelmezés szerint beállított idő. Vagyis a receptek kiválasztása és a bal gomb megnyomása után nem gondolhat arra, hogy mennyi lesz az ételek elkészítéséhez. A Pilafot egy órán belül főzni, zabkása - 40 perc, stb. Ebben az esetben még mindig gondosan meg kell nézni a recepteket, meg kell mérni a megfelelő mennyiségű összetevőt és a megfelelő mennyiségű vizet öntenek az utasításoknak megfelelően. Minél kevesebb vizet öntesz, annál kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítéséhez.

Hogyan főzni egy lassú tűzhelyben?

Hogyan főzni és mennyi? Ha megkérdezte a kérdést: "Hogyan főzni egy lassú tűzhelyben?", Akkor a válasz arra a síkra fog állni, amely meghatározza a szükséges vízmennyiséget minden egyes edényben. Kis vizet öntött - az étel gyorsabban készült. Valóban, a hangjelzés a főzés végén, a főzés gyorsabban szól. Ami az edényt illeti, nem arról van szó, hogy ebben az időben, kevesebb vízzel, ideje lesz jól forralni. Ezért javasoljuk, hogy szigorúan kövesse az arányokat aktívan a készletből készült mérőkamrával. Van egy másik lehetőség. Ha a főzés befejezése után nem kapcsolja ki a multicookert, akkor a készülék folytatni fogja a folyamatos fűtést 12 órán keresztül. Nagy esély van arra, hogy a fűtési mód lehetővé teszi, hogy a kúp lehűljön a kívánt állapotra és víz nélkül. Ugyanakkor, és van néhány hátránya. Például, ha egy étellel rizst főz, majd öntsön egy pohár gabonát, és töltse meg két pohár vízzel. A főzés végén a multikooker elkezdi felmelegíteni a rizst. Tehát, ha a fűtési mód túl hosszú ideig be van kapcsolva, akkor nem forraljuk, hanem a sült rizst, bár nem égett.

Cook egy lassú tűzhelyben.

Mind a népszerű Redmond, mind a Philips modellekben, valamint a legolcsóbb multicookerekben főzhet. Sikeresen főzni multi akkor a következő ételek: köles, zab, hajdina, zab, búzadara, rizs, borsó, búza, árpa, tej, gabona, rizs, leves, tészta, hajdina, burgonya, galuska, zöldség, répa, rizs, zselés, árpa, borsó, hús, borsó leves, bab, gombóc, tojás, marhanyelv, leves, csirke, krumpli, leves, krumplipüré, lencse, tészta, gyümölcslé, lekvár, sűrített tej, tészta, garnéla, leves, gombóc, savanyúság, szarv khinkali, fül, kolbász, lekvár, szív, húsgombóc, töltött káposzta, gomba, konzerv hús, hal, tök, csicseriborsó, hajdina, sárgarépa, a brokkoli, csirkemell, kharcho, kukorica, zab, csokoládé, forralt bor, gyümölcslé, bulgur.

Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?

Ha a lassú tűzhely egy serpenyő, akkor azonnal természetes kérdés merül fel. Lehet sütni egy lassú tűzhelyen? Kiderül, hogy ez lehetséges, és létezik még egy megfelelő rendszer, amelyet "sütésnek" neveznek. Megjegyzem, hogy az üzemmód nem minden modellben működik, de bizonyos manipulációkkal alapműveleteket is beállíthat, például az információs kijelző jobb oldalán található sütési mód használatával. Ha a "Sütés" mód még rendelkezésre áll, akkor lehetőség van arra, hogy megnevezze a terméket, amelyet meg akarsz sütni: hal, hús, zöldség. Ami a sütési folyamatot illeti, a fedél nyitva és a fedél zárt állapotában is elvégezhető. A zárt fedél egy enyhe üzemmód túl nagy intenzitás nélkül. Ne felejtse el eltávolítani a fedelet a fedélről, és használjon konyhai kesztyűt, hogy megvédje a forró gőzből.

Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen helyesen?

Sok felhasználó aggódik amiatt, hogy olajat vagy zsírt adtak hozzá a sütés során. Szüksége van ezeknek a nem túl egészséges összetevőknek? Elvileg nélkülözheted őket, de néhány csepp nem lesz fölösleges. Válasszon egy programot, és kattintson a startra, csepegőolajat sütéshez, és fedje le a serpenyőt. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsabban felmelegedjen. Ezután nyithatja meg a fedelet, és helyezze el az összetevőket a munkadarab felszínére. Folytatjuk a sütést, nem felejtjük el, hogy egyik oldalról a másikra keverjük vagy forduljunk. Csak szilikon spatulát, műanyag vagy fa kanálot használjon. Kerülje a fém kiegészítők használatát, különben károsíthatja a tálca belső tapadásmentes felületét. Ha károkat okoz, olaj nélkül biztosan nem tehet meg.

Melyik sült krumpliban süthet?

A Redmond, a Polaris, a Philips, a Supra és a Panasonic modellekben az ételt sütheti. Ez a legjobb a sütéshez alkalmas ételek, mint a burgonya, csirke, sült krumpli, hal, szeletek, gomba, káposzta, sávos, marhahús, rák, mellbimbótakaróval, csirkecomb, lazac, csirkecomb, lazac pogácsákat, hagyma, tojás, sertéshús, szárnyak, kupaty, hús, rántva, kacsa.

Hogyan pároljuk egy lassú tűzhelyben?

Elkezdjük kezelni a kérdést: "Hogyan kell kihelyezni egy multikookert?". Itt minden egy kicsit bonyolultabb. Kezdéshez kattintson a "Menü" gombra, majd állítsa be a kurzort az oltóprogrammal szemben. Megnézzük a kijelzőt, és betartjuk az alapértelmezett 60 percet. Ha többet kell beállítania, tartsa lenyomva az időzítő gombot, majd az értékek 12 óra eltelte után változnak. Válassza ki a kívánt időt, kattintson a kezdetre. Ellenőrizze, hogy a Start gombon lévő jelző nem villog. A program befejezésekor hangjelzés hallható, majd a tálca automatikusan felmelegíti az edényt, amíg el nem dönt. Kilépés az oltási üzemmódból - a "Fűtés / kikapcsolás" gomb.

Hogyan használja a módot?

Hogyan pároljuk egy lassú tűzhelyben? Kezdéshez készítsen minden összetevőt, és tegye őket egy serpenyőbe a kedvenc fűszereivel. Ezután helyezze be a serpenyőt a készülékbe, és forgassa el az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg szorosan érintkezik a fűtőlemezzel. Zárja le a fedelet. Egy jellegzetes kattintást kell hallania. Ha nincs kattanás, a fedél nincs szorosan zárva, és az oltási mód nem fog megfelelően működni. A fedél kinyitásakor ellenőrizze a vízcsapot. Ha tele van, ne felejtse el öntötni a vizet a következő használat előtt.

A többszörös főzőkészülékek minden típusában jól sikerül, a legnépszerűbb gyártók Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Általában tanácsos eloltani káposzta, bab, burgonya, párolt burgonya, csirke, marha, zöldség, sertés, gomba, máj, töltött káposzta, tök, káposzta, kacsa, nyúl, húsgombóc, Goose. A receptek igazolják magukat.

Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?

Meg fogjuk érteni, hogyan lehet sütni egy multikookerben, legyen az Redmond, Panasonic, Polaris vagy bármely más gyártó. Ehhez a gyártók egy speciális "Sütés" programot készítettek. Ha ez a mód nem a modellben van, akkor nem szándékozik sütni. Ugyanakkor könnyedén süthet valamit a "Sütés" módban, amely az Ön igényeinek megfelelően testreszabható. A "Sütés" programot finom sütemények, kekszek, zárt és nyitott tészták készítésére szánták, töltelékkel, zöldséggel és túrákkal. Továbbá, ha a "sütés" "Sütés" -ként is használható, akkor a "sütés" "Sütés" -ként használható a standard ételek főzéséhez. Például ebben a módban könnyedén elkészítheti a sült csirkét (egészben vagy apróra vágva), hamburgert, burgonyát stb. Lehetőség van mind a zárt, mind a nyitott fedésre. A gyümölcslé és az olaj szórása kizárt. A "Sütés" módban böngészhet a húsban, sütheti a zöldségeket, vagy kevergetni a levest.

Mi a legjobb a sütéshez?

A legjobb, hogy képes sütni a következő ételek: burgonya, sült krumpli, egész csirke, hús, hal, alma, sertés darab, marha, zöldség, makréla gombócok, pisztráng, lazac, rózsaszín lazac, tök, gomba, szár, pulykamell, bacon, sonka, tőkehal, ponty, a nyak, padlizsán, cékla, sügér, borjú, lazac, gomba, sonka, szalonna, kacsa, sertés nyak, piros hal, csípő, Pollock, birka- sügér, bors, tészta, karaj, mellkas, csirke, szelet, kárász, nyúl, banán, ketalazac, lepényhal, mellkas, szárny, bordák, sushi, tokfélék.

Lehet sütni egy lassú főzőedényben?

Elvileg nincs szükség sütésre és fóliára, így minden jól sült. Miért veszélyezteti a háztartási készülékeket? A felülvizsgálatok alapján semmi sem fog történni, ha például fóliát használsz egy torta - egy zebra létrehozásához, akkor leveszed a fóliát, és nagyon szép gyümölcsöt kapsz. Ha élményben van a sütés a fóliában, oszd meg a megjegyzésekben, akkor biztosan hasznos lesz.

Hogyan főzni egy pár lassú tűzhelyben?

A konyhai készülékek felhasználóinak a lassú főzőedényben történő gőzölés a speciális program jelenlétének köszönhetően, amelyet "Steaming" -nak neveznek. Ez a mód az egészséges vagy étrendi ételekhez, azaz a megfelelő táplálkozáshoz kapcsolódó ételek készítését szolgálja. A gőzölő funkció lehetővé teszi hamburgerek, zöldségek, halak, gombócok, gombócok, párolt manti, valamint a vinaigrette zöldségeket. Egy speciális kosár használatával akár tojást is forralhat. A gőzkandallóban végzett főzéshez a szükséges összetevőket egy speciális tartályba helyezzük, amely mindig szerepel a készletben. Megjegyzem, hogy ezen a módon folyadék és résztermékek melegítésére, edényben vagy gőzkazánban is fűthető.

Gőzkészítési tippek

• Ne tegyen túl szorosan a kosárba. A gőznek szabadon kell keringenie az összetevők között.

• A fagyasztott zöldségeket nem lehet felolvasztani. Pár számára nagyon gyorsan leolvasztják. Ugyanezt a fagyasztott halakkal is. Hacsak nem fáj, hogy darabokra vágja, és néhány percig növeli a főzési időt.

• A nagy zöldségeket egészben főzzük és darabokra vágjuk.

• A só sokkal hasznosabb a főzés kezdetén, de már elkészített ételben.

• Fűszerek hozzáadásakor öntsük őket a vízbe, de közvetlenül az összetevőkre.

• Az edény gyorsabban süt, ha a tartályt nem hideg, hanem forró vízzel tölti.

Mit lehet gőzölni egy lassú tűzhelyen?

Egy pár állítható elő az alábbi ételek és termékek: a hamburgerek, hal, zöldség, csirke, burgonya, rizs, hús, gombóc, lazac, lazac, a burgonya, a pisztráng, a mell, a brokkoli, marha, sertés, káposzta, tojás, sárga tőkehal, tőkehal, ördögrájákkal, gombóc, hajdina, makréla, pulyka, répa, khinkali, sajt sütemények, lazac, cukkini, sügér, tészta, máj, zabkása, káposzta, csirkecomb, csuka, sün, sütésre, szürke tőkehal, tök, tojás, kolbász, cimborám, telapiya, sárgarépa, rák, borjúhús húsgombóc, a foltos tőkehal, a ponty, kapelán, lepényhal, csirke, csuka, tintahal, húsgombóc, nyúl, sütőipari termékek, karaj, zrazy panga ICS, alma, spárga, laposhal, padlizsán, saláta, szárnyak, burgonya palacsinta, keszeg, ponty, tojás, gomba, sertés, a bordák, kolbász.

Főzés egy multikooker ételekben, duettekben

A Multivarka joggal büszke helyet adott a konyhánkban, mert a funkcionalitás szempontjából a konyhai készülékek nem illenek hozzá. A multivarka lehet készíteni nem csak az egyes ételek, hanem élvezik a valódi pár görkorcsolya, hogy van, ugyanakkor főzni multivarka és főétel és köret hozzá. Például, a klasszikus kombináció a gabona zabkása és a gőzcsíkok - ami könnyebb lenne! Amíg főtt hajdina, vagy rizst egy kosár gőzölgő sínylődik szaftos hamburgert vagy „sün”, így szeretett gyermekei. És az ilyen ételek, duettek többnyelvűekből készülhetnek szinte bármilyen termékből. És nem feltétlenül a pár „a húsételek és köretként” kell elfoglalni egy szigorúan meghatározott helye Multivarki - egy tál pároló lehet burgonya (tisztított vagy „kabát”, ami sokkal hasznosabb), és a kupa Multivarki ebben az időben lehet sült csirke vagy hal. By the way, ez a megközelítés nem lehet jobb alkalmas hívei megfelelő táplálkozás, mert egy lemez nem kívánatos, hogy összekapcsolják a grillezett hús és sült krumpli is. Sokkal jobban szolgálja a főtt vagy gőzborítású edényt a sült ételhez - és fordítva!

A sütési szabályok egy lassú tűzhelyben egy kicsit. Csak meg kell tudnia az egyes termékek elkészítésének hozzávetőleges idejét, és ügyesen ötvözi őket egy edényben. Tegyük fel például, hogy a "Buckwheat" vagy a "Plov" módban az étlapot főzzük, a csipke vagy a "sün" készen áll arra, hogy készen álljon, de a halak "túlfőttek". Az ilyen zavarok elkerülése érdekében tegyen egy tálcát a halakkal körülbelül 30 perccel a rezgés vége előtt, vagy fóliába vagy sütőhéjba csomagolja be (tehát minden gyümölcslé maradjon a tálban).

Különösen kényelmes a friss főzés egy lassú tűzhelyen a forgalmas háziasszonyok számára: az időmérő jelenléte lehetővé teszi, hogy az összes terméket este ültesse (friss reggelizéshez) vagy reggel (így a vacsora a munkából érkezik) - és nincs probléma! Ha aggódsz az élelmiszerek biztonságáról a forró napokon, fagyasztott vagy hal félkész termékeket helyezzenek el egy lassú tűzhelybe. Amíg az időzítő órája ketyeg, csak leolvasztja, és alkalmas lesz a gőzölésre. Így készíthet gombócokat vagy manti-t a zöldségekkel, mint mellé - próbáld ki, nagyon finom! A tészta nem forrni puha, a gombócok lédúsak és illatosak, a legfontosabb, ne felejtsd el önteni őket olajjal, hogy ne ragadjanak össze.

Párolt halat és egy apró rizst egy lassú tűzhelyen

előállítás:
Tegye a mosott rizst a multikooker tálába, sózza meg, adj hozzá a vajat, és öntsön a vízbe. Helyezzen egy gőzölős edényt, fedje le fóliával, hagyva helyet a gőzbe, és tegyen bele haldarabokat. Megszórjuk apróra vágott hagymakarikával, öntsük fel a tejfölt, a sót és a borsot ízlés szerint. Szeleteljük meg a paradicsomot, tegyük a halak tetejére, sajtokkal megszórjuk. Állítsa be a "Hajdina" módot. Ha a hal nagyon finom, távolítsa el a dupla kazán tányérját 20 perc múlva az üzemmód működésének kezdetétől.

Marhahús steak egy hajdina mellé egy lassú tűzhely

előállítás:
Áztasson fehér kenyeret a tejben, majd mártsa a tejet. A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, vagy rácsozunk. Kombináljon darált húst, áztatott kenyeret, hagymát, fokhagymát, zöldségeket és nyers tojást. Keverjük össze, és simítsuk meg a tölteléket egészen simára. Formázza meg a hosszúkás kendőket, tegye be a tisztított fürj tojásokat, és zárja be a széleket. Kenje meg a gőzölő növényi olajjal, és tegye bele az őrületbe. Öntsük a mosott gabonát a multikooker tálába, öntsük a vizet, sózzuk, olajjal hozzáadjuk és a gőzölő felét helyezzük. Zárja le a fedelet és állítsa be a hajdina üzemmódot.

Steam borjú, egy melléktálas burgonyával egy lassú tűzhelyen

előállítás:
Vágjuk félre a hámozott burgonyát, keverjük össze sóval és fekete borssal, adjunk hozzá fűszereket a burgonyához ízlés szerint. Húsdarabok, kissé megvertek és dörzsölje sóval és fekete borssal. Helyezze a húst és a burgonyát egy rácsba, hogy forraljon egy párért, öntsön vizet a lassú tűzhely tálába, tegye a babérlevélbe és borsot egy edénybe, és kapcsolja be a "Steaming" üzemmódot 40 percig. Tálaljuk friss füvekkel.

Rántott csirkecomb vagy szárnyak lassú tűzhelyben

előállítás:
Tegye a mosott rizst a multikooker tálba, fedje le vízzel, adj hozzá olajat és sót. Helyezzen egy gőzölős tálat a tetejére. Mosson csirkecombokat vagy szárnyakat, csavarja le, dörzsölje sóval, borssal és fűszerekkel, és helyezze egy tálba. Zárja le a fedelet és állítsa be a hajdina üzemmódot.

Gőzölt makréla apró rizzsel és zöldséggel egy lassú tűzhelyen

előállítás:
Vágjuk fel az elkészített makrélát nagy darabokra, és fűszerekkel és sóval marináljuk 1-2 órán keresztül a hűtőszekrényben. Fedjük le a dupla kazán tálat fóliával, helyezzük el a halak darabjait, helyezzük a paradicsom és a hagyma gyűrűket közöttük, szórjuk meg a gyógynövényeket, és öntsük a citromlevet. Húzza be a fóliát. Tegye a mosott rizst és az apróra vágott sárgarépát hagymával a lassú tűzhely tálába, adjunk hozzá olajat, sót és vizet. Helyezzen egy gőzölős edényt tetejére, csukja le a fedelet, és állítsa be a "Pilaf" módot, ha ropogós kéregre vagy "hajdina" -ra szeretne felvenni.

A duó tészta wieners (egy gyors vacsora) egy lassú tűzhely

előállítás:
A "Sütés" módban süsse meg a vajat a megkevert hagymával, adjunk hozzá paradicsompürét és melegítsük. Tegye a tésztát a tálcába, töltse fel forró vízzel úgy, hogy lefedi a tésztát, sót és borsot, vagy adj hozzá fűszereket. Helyezzen egy gőzös kosarat a tetejére, helyezzen benne mosott, tisztítatlan kolbászokat vagy húsokat. Zárja le a fedelet, és állítsa be a "Pilaf" vagy "Hajdina" módot. Tálaljuk, megszórjuk a gyógynövényekkel.

Csirkemellek gőzös burgonyával körítve egy lassú tűzhelyen

előállítás:
A "sütés" vagy a "sütés" módban a hagymát és a sárgarépát növényi olajjal sütjük, majd adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és egy percig sütjük. Adjunk hozzá paradicsompürét, egy kicsit megsütjük, és jól mossa a szíveket. Töltsön forró vízzel, hogy lefedje a szíveket (ha több mártást szeretne felvenni, adj hozzá több vizet és 1 evőkanál lisztet hígított hideg vízben). Só és bors. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk nagy darabokra, és tegyük egy gőzölős tálba. Só, megszórjuk a fűszereket ízlés szerint. Állítsa a "Quenching" módot 1 órára.

Sült krumplitermék lassú tűzhelyben

előállítás:
Áztassa a kenyeret a tejben, szeletelje a hagymát, és egészen áthaladjon egy húsdarálón keresztül darált hús mellett. Adjunk tojást, sót és fűszereket, és jól verjük a rágcsálókat. Alakítsa meg a pecséteket és helyezze őket egy gőzölős tálba. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk át, mielőtt elérjük a végét, sóval és borssal. Tejet és tejföl keveréket öntsünk a lassú tűzhely tálába, adjunk hozzá vajat, adjunk hozzá fűszereket, és tegyük a burgonyát a keverékbe. Rázzuk össze jól, hogy a burgonyát mártással fedjük le, helyezzünk egy tál gőzölőt a tetejére, tegyünk egy szelet sajtot minden szárra, és csukjuk le a fedelet. Állítsa a sütési módot 1 órára.

Hajdina kolbásszal reggelire (főzzük este) egy lassú tűzhelyen

előállítás:
Öblítse le a hajdina és helyezze a multikookert a tálba. Adjuk hozzá finoman apróra vágott hagymát, sót és fűszereket, és fedjük le vízzel 1: 2 arányban (azaz 4 több csészével). Helyezzen egy gőzös kosarat a tetejére, tegye be a jól mosott kolbászt, és ne távolítsa el a burkolatot. Állítsa be a "Hajdina" módot és az időzítőt, kiszámítva az időt, hogy a reggeli időben elkészüljön. Reggel csak annyit kell tálalnia, hogy kiadós reggelit szolgáljon fel az asztalra.

Csirke párolt zöldséggel és tészta ételkével egy lassú tűzhelyen

előállítás:
Egy olajozott multicooker tálban sütjük a csirke filét vagy a mellét, nagy darabokra vágva, 10-15 percig a sütési módban. Tegye a csirkét a dupla kazán tálába, tegye ugyanazt a karfiol virágzatot. Öntsük a maradék olajat a multikooker tálba, sütjük apróra vágott hagymát és sárgarépát, adjunk hozzá a tésztát keverés nélkül, és fedjük le vízzel úgy, hogy lefedje őket. Só, adjunk hozzá fekete borsot és minden fűszert ízlés szerint. Helyezze a gőzös kosarat a tetejére, csukja le a fedelet, és kapcsolja be a "Pilaf" vagy a "Buckwheat" módot. A csirkehús nem sült.

Párolt halat köretlen burgonyával

előállítás:
A tálba a multicooker helyezze a jól mosott burgonyát. Töltsön hideg vízzel. Helyezzen egy gőzös kosarat a tetejére. Öblítse le a makrélt, vegye le a fejét és a belsejét, sót és fűszerekkel fűszerezze. Bent lehet vékony szelet citromot. Helyezze a halat a gőzös kosárba, csukja le a fedelet és állítsa be a "Gőzölés" módot 25 percig.

Hedgehog húsgombócok és borsópürék egy lassú tűzhelyben

előállítás:
Öblítsük ki a borsót és hideg vízben fél óráig áztassuk. Ezután ürítse ki a vizet, öblítse le a borsót és helyezze a lassú tűzhelyeket a tálba. Adjunk kockára vágott sárgarépát, sót, vajat és szódát a kés hegyén. Töltsön vizet és állítsa be a "Quenching" módot 2 órán át. Időközben a darált húsot keverje össze a tejben áztatott kenyérrel, hagymával és tojással, sóval itassa, adj hozzá fűszereket és jól verni. Formázza a húsgombócokat, és tekerje őket a mosott és szárított rizsbe. Helyezze a húsgombócokat a gőzkamrába, tegye a multikooker tálba, és csukja le a fedelet. Főzzük a mód végéig.

Csirkefilé egy párologtató hüvelyben és egy gabonakészítménnyel egy lassú tűzhelyen

összetevők:
1-2 csirkefilé,
1 evőkanál. szójaszósz
1-2 sárgarépát,
1 hagyma,
só és fűszer ízlés szerint
1 több rizs,
1 többlépcsős hajdina,
3-4 több csésze vizet
vaj, só - ízlés szerint.

előállítás:
Mossuk meg, szárítsuk meg és szárítsuk meg a csirke filét szójaszószal, sóval és fűszerekkel. Tegyük fel a hűtőbe 1 órán keresztül. Ezután vágja el a filmet, és helyezze be a hagymát a vágásokba. Hámozzuk le és szeleteljük a sárgarépát. Helyezze a filét sárgarépával egy sütőhüvelybe, kösse össze és helyezze a gőzös kosárba. Öntsük a mosott gabonákat a tálba, adjunk hozzá sót és vajat, öntsünk vizet, helyezzük a gőzös kosarat a tetejére, és kapcsoljuk be a hajdina módot.

Csirke lába hajdina lassú tűzhely

előállítás:
Mossa le, szárítsa meg és csavarja a csirkehordókat só és fűszerek keverékében. Zsírt hagymát és sárgarépát, és sütjük a vajat a "sütés" módban, amíg puha. Adjuk hozzá a mosott hajdina, só, bors és keverjük össze. Öntsük a vízbe. Helyezzük a csirkehordókat a tetejére. Zárja le a fedelet, és állítsa be a "Hajdina" vagy a "Pilaf" módot (ha a sült süteményt szeretné sütni).

Mindegyik étel-duettjével az asztal változatosabb és finomabb lesz. Hajrá!

Egy dupla kazánban főétel receptek

A lassú főzőedényben pácolt diétás csirkemell soufflé ízletes és egészséges étel. A búzadara és a whipped fehérek miatt a soufflé nagyon finom, szellős, ideális az egészséges és a bébiételhez. A főzés egyszerű.

Ez az étel elkészült, ahogy a férjem főzött - a gyermekkora íze és receptje. Nagyon ízletes és kielégítő, és ami a legfontosabb a kánum receptje - egyszerűsége.

Ez a recept megfelel azoknak is, akik közömbösek a tökött. Miután megpróbálta ezt az edényt, megváltoztatja a tudatát a mezők királynőjéről - a tököt. A tökött manty nagyon ízletes és lédús. Még azok a gyerekek is, akik nem lelkesek a növényi pürével, mindkét arcán meg fogják ezt venni.

Egy nagyon egyszerű recept a gyors lusta káposzta főzésére. Azt javaslom, hogy főzz egy párért, lassú tűzhelyen.

Buryat pózol (buuzy) - a mantihoz hasonló tál, nagy gömb alakú pelmeni, középen egy lyuk, ami általában párolog. A buryat pózok meglehetősen nagyok, az étel lédús, nagyon ízletes és kielégítő.

Finom, lédús, puha pulyka és rizs pástétom! Főzöm a filé, ami ezt az edényt hasznosabbá és alacsony kalóriatartalmúvá teszi. Legjobb a pulyka hamburgereket főzött zöldségekkel ellátni, akkor az ebéd könnyű, egészséges és nagyon finom lesz! Bon appetit!

A gőzölős omlett egy finom és egészséges reggeli lehetőség.

Makrélát süthet zöldségekkel. A makréla pedig dupla kazánban is elkészíthető - egy nagyon egyszerű és ízletes étel.

A zöldség és a hús szerelmesei számára egy gyönyörű vacsora két töltött cukkinira.

Rántott pulykahéjjal és zöldhagymás saláta, Kalamata olívabogyó és cseresznyeparadicsom - finom, egészséges és kielégítő. Szokatlan ízléssel csodálhatja meg családját és barátait!

A párolt zöldségek nem csak a gyors és nagyon egészséges ételek egyikek. Ez a hőkezelési módszer megőrzi a zöldségek ízét és aromáját. A megfelelően főzött párolt zöldségek önmagukban jóak. És a többet kiegészítve szósz! A receptben kínált szósszal tökéletes a kelbimbó, a brokkoli, a zöldbab és a burgonya számára. A "Vinaigrette" szósz nagyszerűen nemcsak a zöldségeket, hanem a halakat és a húsokat is öntheti.

Variáció az üzbég ételeken. Házi készítés dupla kazánban.

Mit lehet gasztronómikusabb, mint a gyengéd, aromás és lédús hús a mustárral és a tejföllel, amely párolt? Ez a húsétel biztosan szolgálhat minden melléktálcával, vagy éppen ezért.

A dupla kazánban főzött, citrommal, fokhagymával és fűszerekkel pácolt hal érezhetően lédús és természetes ízű, és a zöldségek finoman kiegészítik az íz-harmóniát, miközben megnövelik az edény gazdagságát.

Diétás edény a pollock egy lassú tűzhely, párolt. Az előkészítés nagyon egyszerű.

Kyrgyz recept a húsgombóc gőzöléséhez. A darált hús bárányhúsból vagy marhahúsból állhat zsíros vagy más rendelkezésre álló zsírok hozzáadásával, és a tészta egyszerű könnycélú gombóc. Azt javaslom, hogy a kettőt dupla kazánban vagy lassú tűzhelyen főzzük.

A brokkoli párolt, olajjal öntve. Tálalva brokkoli sajtokkal.

Tengeri hal és burgonyapüré, kettős bojler főtt, tökéletesen illik a sült zöldségekhez.

Talán nem ismerek olyan embereket, akik nem szeretik a gombócokat és a manti-t. Szóval el tudod képzelni, hogy a khanum "nagy mant". Valószínűleg nem kell mondanom, mennyire ízletes. Ez az érdekes étel különböző töltelékkel készült. Khanumot főzök hússal és burgonyával.

Abban az esetben, ha valami kielégítő dolgot akarsz, de azért, hogy ne állj a tűzhelynél. Egy dupla kazánban a hús lédús, a burgonya illatos és puha.

Csak ebédelni vagy vacsorázni, ha vannak asszisztensek a házban. És a mikrohullámú sütő, kettős kazán, több tűzhely fog menteni.

Egy egyszerű és egészséges tésztahús. A sült húslabda alternatívája.

A fő "só" ennek a receptnek a gyümölcstörése.

Mint mindig, én is támogatom a könnyű főzést, de egy okos bemutatót. Végül is egy csésze sikere nagymértékben függ attól, hogy miként szolgálhatjuk ki :))) Egy fedelet és fenék nélküli edényt, egy tenger gyümölcshalját, egy kis kuszkuszot (kuszkusz búzadara és durumbúza) és 20 percet - létrehozhat egy ilyen teremtést - kuszkusz tenger gyümölcseivel - és ízletes, hasznos és szép, és nem sokáig.

A marhahús és a vesék töltőanyagként szolgálnak az ilyen gőzhús pite számára, és a tortát rövidrácsos tésztából készítik.

Az egészséges ételeknek ízleteseknek kell lenniük. A tökéletes példa erre a sajtos zöldséges sütővel ellátott recept. Készítsen egy gőz garnitúra cukkini, padlizsán és édes paprika.

Húsgombócok vagy párolt pástétomok kis tengeri halból (pl. Spratt) készültek, rizzsel, zöldhagymával és fűszerekkel.

Nagyon kényelmes főzni zöldségeket egy dupla kazánban, ha csomagoljuk őket papírzacskókba. Hozzáadhat fűszereket az ízlésedhez, de itt ajánlom a párolt zöldségek ezen verzióját.

Tengeri basszus gőzölt fűszernövényekkel banánlevélben.

A tekercseket csirkéből és zöldségekből készítik. A tölteléket póréhagymákba csomagolják.

Ma a mi asztalunkon - Ázsia, és különösen - Vietnam. Húslabdákat főzünk rizspapírban. Vállalati recept Saigon kávézó. Hasonló tál Kínában létezik, a dim sum az ilyen típusú snackek közönséges neve, talán a Közép-Királyság legnépszerűbb étele.

Tőkehal a dupla kazánban - kiváló étkezési tányér.

A koreai receptek közül sok padlizott ételeket talál. Ezeknek a zöldségeknek a népszerűsége érthető - mindkettő egészséges és tápláló, könnyen elkészíthető, és a padlizsán szereti a kulináris kísérleteket. A receptünkkel biztos lehet abban, hogy új edényt készítünk - koreai padlizsán.

A Khanum a kovásztalan tészta (mint a mantas vagy a ravioli) tekereje, párolva, majd darabokra vágva. Töltelék - hús, néha zöldségek hozzáadásával. E recept szerint a kánumot darált hús és káposztával lehet főzni.

Borjúsajtos búzadara és banán, párolt, 1 éves gyermekek számára. Még akkor is, ha a baba nem szereti a túrót, ez a sütő bizonyára ízlése lesz.

A gőzcsirkék nagyon finomak. Mindig azt gondoltam, hogy a párolt csipke íztelen étel azoknak, akik kénytelenek követni az étrendet. De kellemesen meglepődtem a darált csirkehús ínyei! A Multicooker segít nekünk elkészíteni a csipkéket.

A ponty, vagy más halak dupla kazánban történő elkészítése nagyon egyszerű. Ez az étel nemcsak hasznos, hanem minden bizonnyal ízletes is, mivel a párolt hal mégis különbözik a hagyományos főtt halak ízétől.

Ez a csirke étel egy nagyszerű lehetőség egy diétás ebédre vagy vacsorára. Juicy, tender párolt csirkehúst is kaphat kisgyermekek számára. Nincsenek felesleges zsírok, mivel a lassú főzőedényben lévő gőzfacsarók csirkefiléből készülnek.

Finomnak kell lennie. A hús lágy és lédús lesz, és a zsír teljesen nem zsíros.

A perch filé pár percig készen áll. És a cég egy halat egy csodálatos sütőtökből készít, amely a főzés után a spagetthez hasonló rostokra bomlik. (Ez a fajta spagetti squash tökök úgy néz ki, mint egy sárga squash.) A gomba vad és illatos. Az édes-savanyú mártás mediterrán változata fokhagymás ízű olívaolajból készült ecettel és cukorral készül.

Az egészséges táplálkozás nemcsak egészséges, hanem kellemes, könnyű is lehet. Annak érdekében, hogy ezt meggyőződjön, főzzük a párolt csirkehúst egy lassú tűzhelyen. A gőzzel darált csirkehúzók receptje nagyon rugalmas, és lehetővé teszi új edények készítését, különböző termékek kombinálásával. Ezúttal zöldessük a zöldeket.

Tengeri basszus készítése dupla kazánban, banánlevélen, éles kötéssel. Tálalva halat fűszeres mártással.

Hagyományosan a manti tésztából készül, különféle töltelékkel. De van még nem hagyományos módja a főzésnek ez a nagyon finom étel. Kínálunk egy receptet "Paradicsom Manty". Ezek a manti hús-töltelékkel, amelyhez nem kell gyúrni a tésztát - töltött paradicsom, párolt.

A pisztráng gőzölése gőzössel egyáltalán nem nehéz. A pisztrángrépa fokhagymával és gyömbérrel főzött.

A leghasznosabb a főzés módja a párolt. Ez az étel nagyon kielégítő.

A Momo az egyik legnépszerűbb és legfinomabb tibeti tészta töltelékkel. Struktúrájában hasonlít a gombócokra, a raviolákra és a gombócokra, és különbözik attól, hogy nem vízben főzött, hanem párolt.

A koreai receptek közül sok padlizott ételeket talál. Ezeknek a zöldségeknek a népszerűsége érthető - mindkettő egészséges és tápláló, könnyen elkészíthető, és a padlizsán szereti a kulináris kísérleteket. A receptünkkel biztos lehet abban, hogy új edényt készítünk - koreai padlizsán.

Hagyományosan a manti tésztából készül, különféle töltelékkel. De van még nem hagyományos módja a főzésnek ez a nagyon finom étel. Kínálunk egy receptet "Paradicsom Manty". Ezek a manti hús-töltelékkel, amelyhez nem kell gyúrni a tésztát - töltött paradicsom, párolt.

A leghasznosabb a főzés módja a párolt. Ez az étel nagyon kielégítő.

A paprika fele tölcsérrel és gombákkal töltött, hús nélkül. Párolt paprika.

Paradicsom fokhagymával, zöldhagymával, szezámmagos és szójaszószal - illatos, fűszeres és fűszeres. Ez egy kezdő és mellékétel. Jó és meleg és hideg. Fedezze fel az új ételeket és az új ízeket - a párolt padlizsán koreai.

A www.RussianFood.com webhelyen található összes anyaghoz fűződő jog az alkalmazandó jogszabályoknak megfelelően védett. Ha bármilyen anyagot használ ezen a webhelyen, kötelező a www.RussianFood.com webhelyen található hiperhivatkozás.

A weboldal adminisztrációja nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítésük módjaihoz, a kulináris és egyéb ajánlásokhoz, az erőforrások hatékonyságához, amelyeken hiperhivatkozások vannak elhelyezve, valamint a hirdetések tartalmára. A weboldal adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez az oldal cookie-kat használ, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsa. A webhelyen való tartózkodás esetén Ön elfogadja a webhely adatkezelési szabályait. EGYETÉRTEK

Főzni egy lassú tűzhelyben - receptek

Gőzölt multicooker

Multicookerben főzünk egy pár Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March és más modelleket. A gőzben főzött ételek szerelmeseinek minden modell nélkülözhetetlen segítővé válik, amely segít az étkezési ételek elkészítésében. Elolvashatja a gőzölés receptjét a sokoldalú weboldalon, pl. Párolt zöldségeket, halat és burgonyát főzünk. A cikk végén nézze meg a főzőfotót egy gőzhajóban.

Főzés többváltozós egy párban: receptek készítése multikookerekhez

Hogyan főzni egy lassú tűzhelyben? Az egész MV-s főzési folyamat lenyűgözi az egyszerűségét. Mindegyik multicooker egy konténer-dupla kazánnal rendelkezik - egy speciális tartály, amelybe a termékeket elhelyezni.

Továbbá eltávolítható edényben vizet öntünk. A tartály-dupla kazán termékekkel van behelyezve a tálba. A fedél bezáródik. Használja a programválasztó gombot a gőz forrása kiválasztásához. Állítsa be a kívánt sütési időt.

Mennyi ideig tartja a tűzhely az edény gőzösét? Ha beállítja az időtartamot ebben az üzemmódban, vegye figyelembe, hogy minél több vizet öntesz a tálba, annál több időt készítenek a termékek. Ha receptre van szüksége 10 percig főzni, majd öntsön kétdimenziós, többszörösen főzött pohár vizet a tálba.

Miután a többcsatornás fedél bezáródott, megnyomja a start gombot. Mindent! Ezután csak a hangjelzést kell várnia, majd a multicooker a fűtési üzemmódra vált. Ha a víz elpárolgott és az ételt még nem főzték, forró vízhez önthetünk. Egy példa egy teljesen egyszerű receptre.

Főzni egy halat egy edényben: receptet főzni

összetevők:

előállítás:

Öntsön vizet a tálba az alsó jelig. Egy kettős kazánban feküdtek. Só, megszórjuk a fűszerekkel. Majd helyezze a fagyasztott zöldségeket, amelyek szintén só. Zárja le a fedelet. Kapcsolja be a Steaming funkciót. Állítsa be az időt 30 percre. A jel után a gőzhal és a zöldség kész. Bon appetit!

Lassú főzőedényben gőzölve megnyithatja a fedelet, és szabályozhatja a diétás gőzölős ételek elkészítésének folyamatát.

Gőzölgő lassú tűzhelyen

Ebben az intelligens készülékben nem csak főzni, sütni, párolni, sütni, sütni, hanem gőzölni. Mint ismeretes, az enyhén előkészített ételeket az emberek egészségének változatlan előnyei jellemzik, a kész gőzzel szemben a testhez értékes anyagok maximálisan megmaradnak.

Ezenkívül a lassú tűzhelyben történő gőzölés rendkívül kényelmes. Például, ha tetszik a gőzölős ételek, véletlenül égetheti a kezét főzés közben, de ez nem így van a lassú tűzhelyen. A folyamat maga a gép felelős egy speciális program - Főzés egy pár.

A gyártók több golyóscsapot készítettek, külön gömbölyű nyílásokkal (betétekkel). A készülékben lévő edények készítéséhez elegendő, ha a főedényt vízzel tölti be, majd helyezze be a gőzölős edényt, és kapcsolja be a kívánt üzemmódot a kívánt időre.

Egyébként a lassú tűzhelyen történő gőzöléshez szükséges főzési időt a szükséges vízmennyiség határozza meg. Például ha egy edény kevesebb, mint 10 percnyi elkészítést tesz szükségessé, elegendő két több csésze vizet önteni a tálba. Amikor a recept szerint elkészített étel 10-30 percig elkészül, ugyanabból az üvegből 2 vizet vesz igénybe. Nos, ha a megadott idő fél óra vagy egy óra alatt változik, akkor a serpenyőt 5 folyadékos több tankkal kell kitölteni.

De lehet, hogy ez az általános ajánlás, ezért a párolt edények elkészítése előtt célszerű tisztázni a megfelelő mennyiségű vizet a készülék használati utasításában. Előfordulhat, hogy a tálban lévő víz már elpárolgott, és az edény még mindig nem áll készen. Ezután több folyadékot kell öntenie a multicooker serpenyőbe, és újra engedélyezni kell a Steaming programot. By the way, amikor a víz elfogy, a multicooker bemegy a fűtés üzemmódba, és ennek megfelelően a párolt edény főzése leáll.

Mit kell még emlékezni a párolt ételeket főzni egy lassú tűzhelyen: ez a program egy időre 1 percről 1 órára állítható. Ha az edényt kissé hosszabb ideig kell főzni, egy óra elteltével a szükséges idő és a kiegészítő víz hozzáadásra kerül.

És mégis, milyen ételeket lehet főzni egy lassú tűzhely ebben az üzemmódban? Sokan vannak. A listán szereplő bajnokság olyan ételekhez tartozik, amelyek a megszokott hagyományok szerint kizárólag egy párra szakosodnak: számos kínai gőzgombócot, közép-ázsiai mártást, pite-t, zsemlét, sőt mézeskalácsot is. Madár, hal, darált hús, zöldség - mindezeket a párolt termékeket csodálatosan csodálatos ételkává változtatják, amelyek a receptek listáját díszítik egy lassú tűzhelyhez.

Az ízlés szerint a gőzölős edények kissé nyájasak, de egyáltalán nem veszítenek el. Egyébként az ilyen ételek íze mindig hangsúlyozható, erősíthető és sokféle szószok felhasználásával diverzifikálható. Ez lehet például a fűszeres tejföl, majonéz vagy friss fűszernövény, például a pesto. Sok gőzölés díszíti a szójaszósz alapján elkészített keveréket, amelyet gyömbérrel, chili paprikával és szezámolajjal ízesítenek.

Nem kell félnie a kísérletezéstől - a Steaming módban főzött edényei egy lassú tűzhelyben nemcsak rendkívül egészségesek, de érdekesek is.

Párolt ételek egy lassú tűzhelyben

Az ételeket egy párosnak főzni a multvarkban egészséges és egészséges! Ez azért nagyszerű, mert a "gőzölgő" programmal rendelkező többcsésze nagyon megtakarít helyet a konyhában, cserélve a dupla kazánt, és megkönnyíti az életet, mert most nem kell szerkezetet felépíteni egy edényből és egy szűrőből. És remek, mert a párolt ételek nem csak ízletesek, hanem egészségesek is.

Milyen ételeket párolhatunk egy lassú tűzhelyen? Sokan vannak. A listát olyan ételek vezetik, amelyeket hagyományosan csak egy párra főzünk: közép-ázsiai manti, mindenféle kínai párolt gombóc, pite és zsemle. Hal, baromfi, darált hús, zöldség - mindezeket a termékeket kiváló ételkává alakítják, amelyek díszítik a lassú tűzhely receptjeinek listáját.

A párolt ételek íze lassú tűzhelyen mindig megerõsödhet, kiemelhetõ és változatos mártások. Ez lehet például például éppen fűszerezett tejföl vagy zöld, például a pesto. Sok gőzös ételeket szójaszósz keverékével díszítünk, gyömbérrel, forró borssal és szezámolajjal. Ne féljen kísérletezni, és a párolt ételek nemcsak hasznosak, de érdekesek is.

Lassú tűzhely: párolt receptek étrendhez

A táplálkozás sok ember számára fontos, nem csak a fogyás egyik módja. Segít az egészséges életmód vezetésében. Az élelmiszer zsírtartalmának csökkentése csökkenti az ételek kalóriatartalmát, lehetővé teszi, hogy jobban felszívódjon. A lassú tűzhelyben a párolt edények receptjei étrend nélkül könnyen megvalósíthatók.

Rendszerint ezek zöldség, hús, halételek. Általában ugyanarra a séma szerint készülnek. A főzési idő különbsége az edény összetettségétől, a termék jellemzőitől függ. Fontos megérteni az előkészítés technikáját, hogy egyedivé teheti egyedivé az egyetemes receptet.

Párolt zöldség

Ez az egyik legelterjedtebb étel. A zöldségeket frissen és fagyasztva választják ki. Rendszerint hüvelyesek, paprika, burgonya, cukkini, paradicsom, káposzta, sütőtök, sárgarépa. Tisztítják a beleket, gyorsan telítődnek a test és jó melléktálat.

Olaj és fűszerek nélkül készülnek, amelyek nem ajánlottak bármilyen étkezés során (a fűszerek növelik az étvágyat). Ha a zöldségeket megfagyasztják, a főzési idő ebben az esetben megnő. A recept egyszerű.

Egy liter vizet öntünk a tálba, és egy gőzölgő edényt helyezünk.

Az edényben zöldségeket, ízlés szerint sózott.

Fél óra alatt felkészülnek a "Steaming" módra.

A hangjelzés után a készenlét ellenőrzi, szükség esetén hozzáadódik az idő.

A kész zöldségekben alacsony zsírtartalmú tejfölt, vajat adhat hozzá.

Párolt hal

Jól főzik a multicooker párolt recepteket a halak étrendjéhez. Minden hal, még piros is, megtartja ízét és a lédússágot, különösen ha fóliába van csomagolva (nyitott vagy zárt módon főzve). A legízletesebb hal pisztráng.

A legalkalmasabb alacsony zsírtartalmú hal. Nem kell a fűszerekben áztatni. Az íze fokozásához citromlével megszórjuk és egy órán keresztül marináljuk.

Egy és fél pohár vizet öntünk a multikooker tálba.

Egy gőzölgő edény van elhelyezve. A halakat fóliába csomagolják. A fólia lehet nyitott vagy teljesen zárt.

Az első esetben a főzési idő harminc perc, a második - negyven. Ha a lassú tűzhely kis kapacitással rendelkezik, akkor az idő 10 percre növelhető.

  • A kész steak jól megy a zöldségekkel. Fűszerezhető mártással, tejföllel.

Párolt hús

A baromfi a legalkalmasabb bármely diéta számára. Ezzel egy csomó ételeket kaphat, mind a független, mind a fõket, amelyhez köretet kell tennünk.

Többfunkciós multicooker diétás receptek egy pár számára lehetővé teszi, hogy elég gyorsan főzzön. De ehhez szükség van a hús kis darabokra vágására.

Az egyik legfinomabb étel, amit főzni egy nyaraláshoz, és csak minden nap paradicsomos és sajtos csirke. A sütőben való főzéssel ellentétben ez a tál a lassú tűzhelyben puha, lédús, nem túlságosan tele.

Ötszáz gramm mell használható húsra, és a sajtot az alacsony zsírtartalmú fajták közül választják. A paradicsom (három darab) és a sajt (kétszáz gramm) nem lesz csirkével díszítve. Többet szolgálnak a marinádákkal, amellyel a madár áztatható.

Gőzölje a húst egy lassú tűzhelyen

A főzés előtt a húsot meg kell mosni és át kell vágni a szálakon.

A madár ízének javítása érdekében hűvös helyen kb. Hat órán át pácoltuk. Marinádként, citromlé, mustár, szójaszósz.

A kész marinadarabot minimális mennyiségű fűszerrel készítheti el.

Párolt hús lassú tűzhelyen

Párolt ételek egy lassú tűzhelyben

Egy pár főzés lehetővé teszi, hogy egy csomó finom étkezési ételeket főzzünk. Ennek a módnak az a működési elve, hogy a hermetikusan zárt tér tele van gőzzel, amely minden oldalról egyenletesen borítja a termékeket, lecsapódik a felületükön és átadja a hőt belsejében. Nagyon népszerű ételek - manti egy lassú tűzhelyben, gombócok egy lassú főzőedényben.

A Multivarka Mulineks elegendő kapacitással rendelkezik párok számára történő forralás céljából, így a Multicooker Mulineks ételeket különféle receptek alapján főzhetik.

Multicooker: párolt receptek - hal

Pike sügér

Szükséges: 1 db vattahéj, 200 g burgonya, 100 g bokrok, 1 édes bolgár bors, 1 liter víz, só, fűszerek.

  • Halatér, bél, alaposan öblítse folyó víz alatt. Távolítsa el a kopoltyúkat a fejből.
  • A halakat sóval és fűszerekkel kell felhordani.
  • Pepper mossa, távolítsa el a magot és a magokat, mossa meg a burgonyát és héjat.
  • Bors és burgonya vágott ugyanazon a kis kocka.
  • Öntsön vizet a multikooker tálba, és állítsa be a fület a gőzöléshez.
  • Helyezzünk bele halat, apróra vágott zöldségeket, sót és borsot.
  • Az 1. üzemmód engedélyezése, amely a multicooker mulinexben gőzölési funkciót hajt végre, 30 percig főzzük.

Garnélarák többváltozós

250 gramm hámozott garnélarák, 150 g cukkini, 100 pácolt gomba, 50 g majonéz, só, 1 evőkanál citromlé.

  • Mossa le a cukkit, és vékony körökbe vágja.
  • Szeletekre vágott gomba.
  • A rákot megszórjuk citromlével és sóval.
  • Helyezzük a garnélarákot egy tartályba, gőzölgessük, cukkini, gomba tetejére, öntsünk majonézet tetejére.
  • Főzzük gőzkészítés módban 15 percig.
  • A csipogás után tegye a készen főtt garnélákat cukkini és gomba egy edénybe, és tálaljuk az asztalra.

Amint láthatja, a Mulineks multicooker-ben lévő pár ízletes ételeket gyorsan elkészítik.

Gőzölgő lassú tűzhelyen

Gőzgombóc

500 g lisztet, 15 g élesztőt, 1 pohár vizet, ½ teáskanál sót, 200 g vajat.

  • Az élesztőt meleg vízben oldjuk fel, adjunk hozzá sót.
  • Szitáljuk a lisztet, öntsük egy pohárba, csináljunk egy kútat, és fokozatosan öntsünk vizet élesztővel a lisztbe.
  • Gyúrjuk össze a tésztát, meleg helyen helyezzük fel, majd felszórjuk a lisztet, gyúrjuk és tálba dobjuk.
  • Ezután az öklökkel és a tenyérrel dagasztva tésztát készítenek egy lapos sütemény formájává, és vékony rétegbe sodorják.
  • Vágjon 5 cm széles szalagot a rétegből, ecsetje meg a vajjal, tegyen 10 db darabot, és serpentinként tekerje össze az egyes készleteket. Mozgás a tenyér között, kerek formájú.
  • Töltsön vizet a Mulinex multicooker tálba, tegye be a pampushkát egy zsírozott fülbe, csukja le a fedelet és főzzön néhány percig.
  • Tedd fel a pampushkát egy edényre, és kenjük meg vajjal.