Jellemző a diéta gyermekek mérgezése után

A gyermekek hajlamosabbak a mérgezésre. Az ételmérgezés megfelelő táplálkozása szükséges ahhoz, hogy a gyermek szervezete helyreállítsa az energiaforrásokat, javítsa az emésztőrendszer működését és a hasnyálmirigy működését. Ez a cikk a diéta szabályait tárgyalja gyermekek mérgezése esetén, megengedett és tiltott ételek, étkezés ütemezése.

A gyermek testének jellemzői

A gyermekek etetését komolyan kell venni. Az alábbiak a gyermek testének főbb jellemzői, amelyeket mérlegeléskor figyelembe kell venni a menü elkészítésekor.

  • A gyermekek teste gyorsan fejlődik és fejlődik, teljes fehérje, szénhidrátok és zsírok napi bevitelére van szüksége. Nem éri meg a mérgezés gyermeke éhezését.
  • A kisgyermekek emésztőrendszere nem teljesen alakul ki. A gyorsabb felszívódásra szolgáló étrendi élelmiszerek kívánatosak a csiszoláshoz vagy csavaráshoz.
  • Az óvodás korban a csecsemők elveszítik fogainkat. Amikor gyermekeket etetsz, gondolkodj azon, hogy képes-e teljes mértékben rágni az ételt. A nagy mennyiségű táplálék lenyelése izgatja a gyomornyálkahártyát a mérgezés után.

Ne feledje, hogy a mérgezés esetén az étrendi táplálékot részletesen be kell írni és alá kell írnia a gyermekorvosnak. Figyelembe kell vennie egy adott szervezet jellemzőit, egyidejű krónikus betegségeket.

Mik a táplálkozási alapszabályok a gyermekek számára?

Mi táplálja a gyermeket a hányás után? A táplálkozás az ételmérgezés után a kezelés egyik lényeges eleme. Ennek hiányában a baba bármilyen bánásmódja hiábavaló lesz. Az alábbiakban találhatók az alapvető szabályok és ajánlások a gyermekek táplálkozása után mérgezés után.

  • Tartsa be az étrendet. Gyakran és kis adagokban kell enni. A gyerekek táplálkozási szakemberei 2-3 óránként enni fognak enni. A csecsemő egy részének nagysága nem haladhatja meg a keze méretét. Ez a diéta javítja a bélmozgást, szabályozza a hasnyálmirigyet és a májat.
  • Készítsünk ételeket a gyereknek a sütőben, gőzölőben vagy forraljuk fel. Ezek a főzési módszerek segítenek megőrizni a tápanyagokat az élelmiszerben. Az ilyen táplálkozási eljárásokkal előállított élelmiszer nem terheli az emésztőrendszert, és könnyen emészthető.
  • Biztosítsa a baba külön ételt. Nem szükséges fehérje és szénhidráttartalmú ételeket keverni. Például jobb, ha a csirkét és a zabkását külön-külön egymástól elfogyasztjuk. A különálló ételek könnyű emésztést biztosítanak.
  • Az élelmiszerek és italok hőmérséklete szobahőmérsékleten legyen. Forró és hideg irritálja a nyelőcső és gyomor nyálkahártyáját, lassítja a gyógyulást.

Ne feledje, hogy ha az ételmérgezés gyermekeket szigorúan tilos sült, füstölt, fűszeres és zsíros ételeket adni.

Jellemzője az ivási rendszer

Alkoholfogyasztás - a diéta szerves része mérgezés esetén. A baba teste nagy mennyiségű folyadékot veszít a hányással és a hasmenéssel együtt. E veszteségek kompenzálására sok vizet inni lehet. A legjobb, ha egy kicsit és gyakran inni. Legjobb 1 evőkanál folyadékot fogyasztani 10 percenként.

Felhívjuk figyelmét, hogy súlyos mérgezés esetén, súlyos mérgezés esetén a gyermek kiszáradását kórházban kezelik. A szükséges mennyiségű folyadékot intravénásan injektáljuk.

A mérgezésben gyermekek számára megengedett italok:

  • nem karbonált ásványvíz lúgos pH-értékkel, például "Borjomi";
  • gyenge édesített fekete tea;
  • az aszalt gyümölcsök komposztja;
  • asztali víz.

Mérgezés esetén tilos frissen préselt vagy tárolt gyümölcsleveket, erős teát, savanyú vagy szénsavas italokat inni.

Mit lehet enni a mérgezés első napján?

Az új WHO protokollok szerint el kell kezdeni a gyermeket etetni az ételmérgezés első napján. Korábban úgy gondolták, hogy az első néhány napot éhen kell érezni.

A táplálkozás a betegség első napján a gyermekek mérgezése után szigorú. A gyermekek számára ezen időszak alatt adható termékek listája korlátozott. A következő ételeket tartalmazza:

  • főtt rizs vagy zabpehely nyálkahártya-konzisztencia;
  • galetny sütemények ízesítés nélkül;
  • töltött fehér kenyér.

Engedélyezett termékek a következő napokban

Mi táplálja a gyermeket mérgezés után? Az étrendi táplálkozást legalább egy héttel az élelmezési eredetű betegségek kialakulása után kell követni.

Az alábbiakban mit lehet enni a mérgezés első napja után:

  • sovány csirkehúsleves, fűszer nélkül főzve a bélszínből. Szárított fehér kenyérrel lehet megenni;
  • csirke vagy pulyka főtt sovány hús. A könnyebb asszimiláció érdekében a húst meg lehet csavarni vagy keverni egy keverőben;
  • zöldségleves burgonyával, sárgarépával és cukkinivel;
  • a vízben forralt rizs és zabpehely;
  • a banán az egyetlen olyan gyümölcs, amelyet frissen lehet mérni, ha mérgezik;
  • sütőben vagy mikrohullámú almában sütve;
  • alacsony zsírtartalmú túró, kefir, 4-5 napig elkezd étkezni;
  • sovány hal (párolt vagy sütve a sütőben);
  • főtt tojás vagy gőzölthús tejben;
  • főtt burgonya, sárgarépa, cukkini és sütőtök.

Tiltott termékek

A tiltott ételek és ételek fogyasztása az ételmérgezést követően gyermekeknél igen széles. Ez olyan ételből áll, amely negatívan befolyásolja az emésztőrendszert és a csecsemő szervezetében a metabolikus folyamatokat.

A gyermekek mérgezés esetén a következő élelmiszerek szigorúan tilosak:

  • zsíros húsok és halak;
  • kemény sajt;
  • kolbászok, kolbászok, hüvelyesek, szalonna és szalonna;
  • belsőség (máj, vese, gyomor, nyelv, agy, tüdő);
  • bolt félkész termékek;
  • csokoládé;
  • cukrászati ​​termékek, sütemények, lekvár;
  • minden sült vagy füstölt étel;
  • friss bogyók, gyümölcsök és zöldségek (a banán kivételével);
  • kakaó, kávé;
  • gomba;
  • pácolt és konzerv ételek;
  • ketchup, tejföl, majonéz, forró fűszerek;
  • különböző édességek, marshmallows;
  • édes szóda;
  • tészta.

Hogyan vásárolhat és kiválaszthatja a termékeket

Az ételmérgezés gyermekkorban történő kifejlesztésénél különös figyelmet kell fordítani az élelmiszer megvásárlásának választására. Az alábbiakban összeállítottunk ajánlásokat az Ön számára, amelyek segítenek a biztonságos és egészséges élelmiszerek megszerzésében.

  • Termékek csak a hitelesített pontokon vásárolhatók meg. Kerülje a természeti piacokat és a kioszkokat. A legjobb, ha nagy szupermarketekbe vagy hivatalos piacokba viszik őket.
  • Kérjen számlát és termékellenőrzési eredményeket. Az eladók kötelesek ezeket a dokumentumokat a vásárlóknak bemutatni.
  • Ellenőrizze a termékek eltarthatóságát. A lejárt áru újra mérgezéshez vezethet. Kérjük, vegye figyelembe, hogy meg kell nézni a gyártási dátumot. A boltokban néha egy újabb dátummal van ellátva.
  • Ügyeljen az áruk megjelenésére. Például a sérült bőrű banán veszélyes lehet.
  • Sniff húst vásárol. Friss, nyers vegyszerekkel, a hús nem szaga. De a húsrészek nem a formaldehidben vagy klórban tárolt készletekben feldolgozott első frissesség. A gyermek gyengített teste negatívan reagálhat az ilyen vegyszerrel kezelt, elhullott húsra, és újra mérgezheti magát.
  • Ne vásároljon fagyasztott ételeket (hús, hal, zöldség). Talán nem tudja, hányszor felengedett és újra befagyott. Az ilyen élelmiszer veszélyes lehet az egészségre.
  • Ne vásároljon kész étkezést a gyermeke számára a boltokban vagy éttermekben. Biztosak lehetnek az élelmiszerek minőségében és biztonságában csak a termékek öncélú kiválasztása és a főzés során.

Minta étkezés menüt a gyermek mérgezést követően

Az alábbi táblázat egy táplálékmérgezés utáni napi étkezés menüt tartalmaz.

A fogyatékos gyermekek étrendje: mit kell táplálni a gyermeknek, példás menüt

Sajnos a gyermeki ételmérgezés problémája előbb vagy utóbb szembesül a szülők többségével. Érdemes megemlíteni, hogy a meleg időszakban a betegség előfordulási valószínűsége jelentősen megnő, amikor a különböző mikrobák és baktériumok kiváló talajt kapnak a sikeres szaporodásra, beleértve az élelmiszereket is.

Általános információ a gyermekmérgezésről

Az ételmérgezés komoly következménye a kórokozók és az általuk termelt toxinok elfogyasztásának. Leggyakrabban a gyermekmérgezést olyan baktériumok okozzák, mint például:

Gyakran a gyermekmérgezés oka is olyan vegyi anyagok (nitrátok, peszticidek), amelyeket nagy mennyiségben fogyasztanak zöldségekkel és gyümölcsökkel.

Az alábbi tünetek legalább egyikének jelenléte esetleges mérgezést mutathat:

  • hányinger és hányás;
  • gyengeséges hasmenés;
  • fájdalom a hasban;
  • magas láz;
  • letargia vagy ingerlékenység.

A gyermekek mérgezésének legfőbb veszélye a szervezet mérgezése, ami súlyos szövődményeket okozhat, különösen:

Ezért nagyon fontos, hogy azonnal biztosítsa a betegnek a szükséges elsősegélynyújtást (általában gyomormosás), és forduljon orvoshoz. Az ételmérgezés kezelésének egyik fontos összetevője egy szigorú étrend, amely segít az emésztőrendszer normális működésének helyreállításában. Sajnos a gyermekek helyreállítási folyamata némileg hosszabb, mint a felnőtteknél.

A táplálkozás főbb jellemzői a mérgezésben szenvedő gyermekek körében

A gyermekek gasztrointesztinális traktusában (GIT) bekövetkező mérgezések során gyakran előfordulnak az emésztőrendszer krónikus gyulladásának kialakulása. A máj és a hasnyálmirigy normális működése károsodott. Annak érdekében, hogy segítsen a gyermek testének megbirkózni egy súlyos állapot és az emésztési folyamat helyreállítása, nagyon fontos, hogy a gyermekek mérgezésében az étrend alábbi jellemzőit vegyék figyelembe.

  1. Minimálisra kell csökkentenie az emésztőrendszer terhelését:
    • nem kényszerítheti a gyermeket, hogy enni, és még inkább befejezni az evést a végéig, ha megtagadja;
    • gyakran kell kínálni az élelmiszereket, de minimális mennyiségben - törtrészes ételeket;
    • az étkezés közötti időtartam 2-2,5 óra;
    • az élelmiszer lehet folyékony vagy félfolyékony állapotban;
    • az étel meleg legyen;
    • Az összetételben az élelmiszer legyen teljesen hiányzó komponensek agresszív a nyálkahártya a baba.
  2. A menünek biztosítania kell a gyermeknek racionális mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és zsírt.:
    • a fehérjéket elegendő mennyiségben kell szállítani. A mérgezés esetében a legjobb fehérjeforrás a tejtermékek, amelyek meglehetősen könnyen emészthetők;
    • A zsíroknak 10-20% -kal kevesebbet kell fogyasztaniuk a normától, mert mérgezés esetén a gyermek emésztőrendszerében csökkentett mennyiségű enzim keletkezik az emésztéshez. A legjobb, ha zsírokat adunk hozzá készételekhez (például gabonafélékben);
    • a szénhidrátokat mérsékelten kell felajánlani a gyermeknek, mivel ezek feleslege fokozhatja a bélben a fermentációs folyamatokat, ami hátrányosan befolyásolhatja a baba állapotát.
  3. Pa különálló élelmiszer elve segít a gasztrointesztinális traktus betöltésében, és lehetőséget ad arra, hogy gyorsan felépüljön. Vagyis először kívánatos, hogy ne ajánlják a baba egy étkezés során magas koncentrációjú szénhidrátokat és fehérjéket.
  4. Az ételekkel a gyermeknek meg kell kapnia minden szükséges vitamint és ásványi anyagot.. Ezenkívül az akut időszak befejezése után a vitamin-ásványi komplex további bevitele segít a gyermeknek pótolni a hiányzó nyomelemek mennyiségét.

Tiltott termékek mérgezés esetén és a helyreállítási időszakban

Az ételmérgezés során a gyermek étrendje jelentősen megváltozik: a legtöbb termék, amelyet használni és örömmel fogyaszt, ki kell zárni a menüből. Így mérgezés esetén a gyermekeket nem szabad felajánlani:

  • különféle zöldségeket, gyümölcsöket vagy bogyókat nyers, hőkezesen feldolgozatlan formában;
  • gluténtartalmú gabonafélék, köles, árpa, árpa;
  • babtermékek - bab, borsó, lencsék, spárga stb.;
  • zsíros hús;
  • tészta;
  • tűzálló állati zsírok (szalonna);
  • konzervek és füstölt hús;
  • kolbász;
  • pékség és egyéb liszttermékek;
  • minden lé;
  • minden édességet, beleértve a csokoládét és édességet.

Természetesen nem kérdéses, hogy a gyermek különféle káros hatásokat, például szódát, rágógumit, zsetont, gyorséttermet, kényelmes ételeket és így tovább.

Engedélyezett termékek gyermekkori mérgezésben

Természetesen az egy évnél fiatalabb csecsemők számára az anyatej a legjobb étel. Ha a baba már komplementer, akkor az akut állapot időtartamára leáll, majd fokozatosan elkezd beadni kis adag étrendi táplálékot.

Mérgezés esetén a diétán lévő gyermek enni lehet a következő ételeket:

  • hőkezelt zöldségek: cékla, sárgarépa, karfiol, brokkoli, paradicsom. Fontos: A burgonyát behozhatjuk a gyermek étrendjébe, de csak fokozatosan, mert összetett szénhidrátok forrása. A káposzta, az uborka és a retek és a durva rostot tartalmazó egyéb zöldségek nem megengedettek.
  • a gyümölcs: sült almák, banán;
  • szárított gyümölcsök: szilva, szárított sárgabarack, stb;
  • gabonafélék: hajdina, rizs, zabpehely;
  • sovány hús (például csirke vagy nyúl) csökkentett mennyiségekben és jobb húsleves formájában;
  • hal. Jobb, ha előnyben részesítjük a tengeri halfajtákat;
  • a tojásokat: naponta fél csirke sárgája megengedett;
  • búza kenyér száraz formában adható. Kekszek és kekszek is megengedettek;
  • italok: Vitaminokból és ásványi anyagokban gazdag szárított gyümölcsökből származó Uzvara, gyümölcshéj, gyenge fekete és zöld tea, cukor vagy méz hozzáadásával, gyógyteák (csipkebogyó, citromfű, málna levelek és ribizli);
  • erjesztett tej étel: joghurt, kefir, túró (fokozatosan). Az egész tehenet kívánatos kizárni az étrendből;
  • növényi és állati eredetű zsírok kis dózisokban adalékként adják az ételekhez (például gabonafélékhez). Ebben az esetben a vajat leginkább olvasztott formában lehet használni;

A diéta nem tiltja az ajánlatot a gyermeke számára ipari bébiétel mérgezés esetén - konzerv zöldségpüré és húsfehérje. Mindazonáltal mindennek mérsékeltnek kell lennie, mivel a friss, "élő" ételeket nem lehet cserélni.

Ivóvízkezelés gyermekek mérgezése esetén

A mérgezés tünetei, mint például a hányás, hasmenés, magas láz, elkerülhetetlenül a gyermek testében lévő sav-bázis egyensúly kiszáradását és megzavarását eredményezik, aminek következtében a vér sűrűsödik, és a káros és mérgező anyagok hatása nő. Ezért mérgezés esetén a szülők elsődleges feladata, hogy megfelelő ivási menetet biztosítsanak a gyermek számára.

Az akut állapotban - a súlyos hányás és gyengeséges hasmenés esetén - a gyermekek orális rehidratációjához a legjobb asszisztensek speciális vizes sóoldatok, amelyek általában sót, szódát, glükózt és káliumot tartalmaznak. Ezeknek a megoldásoknak az alapját por alakú gyógyszertárban (például Regidron) adják el. A porított rehidrátokra vonatkozó utasítások általában azt jelzik, hogy a forró, forralt víz mennyisége milyen mennyiségű oldatot kell feloldani (1 liter vagy 0,5 liter).

A nap folyamán a gyermeknek meg kell kapnia a számára kijelölt folyadék mennyiségét, amelyet a testtömeg és a beteg kora figyelembe vételével kell kiszámítani. Így a 24 órán belül minden kilogrammonként a gyermeknek inni kell:

  • legfeljebb 1 évig - 150-200 ml oldat;
  • 1 évig - 120-170 ml oldat.

Annak érdekében, hogy ne tegyen ismételt geg reflexeket, a számított mennyiségű folyadékot fel kell ajánlani a gyermeknek 1-2 teáskanál 10-15 percenként. A betegség akut időszakában minden italnak melegnek vagy szobahőmérsékleten kell lennie. Ugyanakkor a vízsókészítmények váltakozhatnak olyan italokkal, mint az édes gyenge tea, gyógytea.

A gyermek rehidrációját addig végezzük, amíg a teljes elzáródás és a hányás, valamint a hasmenés következik be. Azonban meg kell érteni, hogy még az akut periódus végén is a betegnek sok folyadékot kell inni.

Diétás és főzési jellemzők gyermekmérgezés esetén

Mint fent említettük, a ragaszkodó gyermek ételeinek gyakorinak kell lennie (naponta 5-6 alkalommal 2-2,5 óránként), azonban az élelmiszerek adagjai minimálisak lehetnek. Ne aggódjon, ha először a kisbabája enyhén enni fog, vagy egyáltalán nem evett. Semmi esetre sem tud ragaszkodni, sőt még inkább megpróbálni a gyereket etetni akarata ellenére. Általában normális étvágy ébred a mérgezésben szenvedő gyermekeknél, 3-5 nappal a hányás és a hasmenés befejezése után.

Néhány ajánlás a gyermek mérgezéssel és visszanyerésének időtartamára vonatkozóan:

  1. A betegség első napján a szervezet minden erejét a toxinok tisztítására irányítja, ezért még akkor is, ha a gyermek nem bánja az ételt, a kínált termékek mennyisége a lehető legnagyobb mértékben csökken. Célszerű összpontosítani a figyelmét arra, hogy a gyermeket bőséges itallal látja el gyógynövényes főzetek, víz, gyenge tea, és szükség esetén vízsók megoldásai formájában.
  2. A második napon, ha a gyermek állapota stabilizálódott, és a hányás és a hányinger megállt, akkor a páciens hajdina zabkását puha, testes textúrával vagy rizs főtt, jól főzött zabkása ajánlhatja fel. A "tea" kategóriájából bébiről készült kenyérkrutonok megengedettek.
  3. A következő naptól kezdve a fermentált tejtermékek fokozatosan bekerülhetnek a baba menüjébe, ami kedvezően hat a bél mikroflóra, a könnyű növényi levesek, a főtt sovány hús és más, az étrend által nem tiltott termékekre. Mindez természetesen megengedheti a gyermeknek, ha az akut időszak vége.
  4. A normál bébiételek visszatérése általában két héten belül megtörténik.

Ajánlások a diétás ételek készítésére a gyermek számára

Mérgezés esetén és a helyreállítási időszak alatt kívánatos, hogy a gyermek csak termikusan feldolgozott termékeket kínáljon folyékony és félfolyékony formában. Az étel darálásához keverőgépet vagy szitát használhat a csiszoláshoz. A szokásos élelmiszerek visszaadhatók az emésztési folyamat helyreállítása után.

A diétás ételek elkészíthetők a következőképpen:

  • főzni;
  • pörkölt;
  • sütni;
  • párolt.

Az étkezés során szigorúan tilos a gyermek sült ételeket és a grillen főzött ételeket felajánlani. A konzervek, savanyúságok, mártások és savanyúságok, fűszerek, festékek szintén ki kell zárni a gyermekek étrendjéből, mivel mindez ingerlően befolyásolja a gyomor-bélrendszeri nyálkahártyákat, és negatívan hat a gyermek májára.

A főzés bizonyos ételek elkészítéséhez:

  1. Kashi: vízzel hígított tejre 1: 1 arányban folyékony folyadékot kell készíteni. Előnyben részesítik a rizst és a folyékony zabpehelyet, mivel hozzájárulnak az emésztés javulásához.
  2. levesek: Vegetáriánus zöldségleveseket vagy levest főzhetünk húslevesben. A zöldeket hozzáadhatják, de a szokásosnál valamivel kisebb mennyiségben.
  3. Hús és hal: Először javasoljuk, hogy felajánlja a gyermek ajándék formájában.

Hús Souffle Recept

  • sovány hús - 60 g;
  • fehér kenyér - 5 g;
  • a tojás egynegyede;
  • vaj - 0,5 ts;
  • alacsony zsírtartalmú húsleves - 1-2 evőkanál. l.
  1. Hámozott sovány hús apróra vágva. Dobja a pörkölt félkész állapotba, és adj hozzá vizet ugyanazon a helyen. A kenyeret hideg vízben áztassa.
  2. Kenyérpörkölt és lágyított kenyeret kétszer húsdarálóval. Adjuk a keverékhez a tojást, a húslevet és alaposan keverjük össze.
  3. A kapott massza a sütéshez, előre olajozott és zsemlemorzsával megszórva formázza a formát. A fóliával szorosan lezárt forma.
  4. A sütőbe helyezzük a "vízfürdőbe", amely 20-25 percig biztosítja a füstölő egyenletes sütését.

Larisa Tokareva, gyermekorvos

7,578 total nézetek, 4 megtekintés ma

Diétát gyermekmérgezésre

A 7 évesnél fiatalabb gyermekeknél az ételmérgezés a körzeti gyermekorvosok egyik leggyakoribb diagnózisa. Naponta minden gyermekgyógyász a webhelyén legalább három, gyanús ételmérgezéssel járó gyermeket regisztrál. A kezelés magában foglalja a megfelelő étrendet és a gyógyszerek felírását.

okai

Általában az élelmiszer mérgezés gyermekeknél a kórokozók elfogyasztása után következik be. Erős gyulladásos folyamatot okoznak. A betegség során sok toxin keletkezik, ami nagyon veszélyes a gyermekek testére.

Az étkezési rendellenességek előfordulása a következő mikroorganizmusokat váltja ki:

  • Salmonella. Ez a leggyakoribb oka az étkezési zavaroknak az 5 év alatti gyermekeknél. A piszkos kezekbe juthat a szervezetbe. Gyakran, a gyermekek fertőzöttek az óvodában vagy a homokozó után. Súlyos láz és hasmenés is előfordul. A kölyök hányást, súlyos hasi fájdalmat szenved.
  • Aureus. Általában 2-3 éves gyermekek. Piszkos kézzel vagy gyengén mosott gyümölcsök után betegedhet. A betegség gyors fejlődése jellemzi. A gyermeknek súlyos hasmenése van, a hőmérséklet 38-39 fokig emelkedhet. Erős szomjúság van.
  • Streptococcus. A mérgezés oka sokkal kevesebb lesz. A betegség tünetei nagyon hasonlítanak a staphylococcus fertőzéshez. Antibiotikumok szükségesek.
  • Enterokóciák és gombák. Gyakran gyengélkedő gyermekeknél, valamint rákos megbetegedéseknél gyakran okoz mérgezést. Lehetséges a csökkent immunitású gyermekeknél.

Nem csak a mikroorganizmusok okozhatnak ételmérgezést csecsemőknél.

Gyakran előfordulhat, hogy a gyermek reakciója egy ismeretlen, rossz minőségű termékre (pl. Tenger gyümölcsei vagy trópusi növények). Vigyázzon, hogy ne adjon gyermeke ismeretlen országból származó termékeket.

A baba emésztőrendszere még nem áll készen arra, hogy megfeleljen nekik. Ez akut ételmérgezést válthat ki, amely sürgős orvosi ellátást igényel.

A mérgezés bármely kémiai folyadékot is okozhat. Ha egy gyerek véletlenül elvette a mögött hagyott gyógyszert, azonnal hívja a mentőt! Ebben az esetben azonnali gyomormosás szükséges.

Jelek és tünetek

Az indulás első jele gyakran émelygés, valamint ismételt hányás. A baba sír, nem hajlandó enni. A kisgyerekek a lábukat a gyomrába lehet tolni. Úgy tűnik, hogy megmutatja, hogy nyugtalan, a gyomor fáj.

Mérgezéskor a gyerek szeszélyes, még sikoltozni is lehet. A tünetek növekedése gyorsan lázhoz vezet. Ez drámaian 39 fokosra és magasabbra emelkedhet néhány óra alatt. Amikor az élelmiszer mérgezés gyermekek mérgezés tünetei gyorsan fordulnak elő. Fejfájás, súlyos gyengeség. A gyerek nem játszik játékokkal, nagyon álmos.

Egy idő után az ételmérgezés fő tünete megjelenik: folyékony, vizes széklet. Ha a mérgezés a mikroorganizmusok bejutását okozta, akkor a hasmenés meggyengül. Néha kaloupuskanie végzett 5-7 alkalommal egy nap. A súlyosabb állapotban a baba - akár 10-szer. Ilyen esetekben szükség van a gyógyszerekre és a speciális italra, amely visszaállítja a folyadékkal elvesztett vitaminokat. A test gyakori széklet után gyorsan kiszáradt. A baba bőröd lesz, szárazon szárad.

Ha a gyermek fekszik egy kiságyban, akkor nem tud felkelni, a betegség kialakulásának ezen szakaszában sürgősen fel kell hívni egy gyermekorvosot vagy egy mentőt.

Mit fogyaszthat egy gyermeket ételmérgezés után: az étrend alapelvei és egy minta menü

Gyermekeknél az ételmérgezés meglehetősen gyakori. A mérgezés a kórokozó mikroflórája miatt következik be, amely belélegzi a baba testét az étel mellett. A mérgezés valószínűsége nyáron drasztikusan nő, amikor az élelmiszer tárolási szabályait megszegik, és az élelmiszer azonnal romlik a hő hatására. Az intoxikáció forrása lehet gyengén mosott gyümölcs, tejszínes sütemény, hal és kolbász, túró és tejtermékek, valamint a baba piszkos kezei. A mérgezést követő összetett kezelés szerves része a táplálkozás.

Az ételmérgezést követően különös figyelmet kell fordítani a gyermekmenüre.

Szabályozza az étrendet ételmérgezés után

A mérgezés utáni emésztőrendszer gyengül. A hasnyálmirigy és a máj gyulladásos folyamataival való nagy valószínűséggel. A mérgezett gyermekek egészségének helyreállításához legalább két hétig szigorú étrendet kell követnie. A sérült bél terhelésének csökkentése érdekében a rostokban gazdag élelmiszereket eltávolítják az étrendből és korlátozzák a zsírokat.

A csecsemő táplálék-mérgezés utáni táplálkozási szabályai:

  • az edények konzisztenciájának puha vagy folyékonynak kell lennie, szilárd zárványok nélkül;
  • minden étel párolt, főtt vagy párolt;
  • az ételt hő formájában szolgálják fel, a forró nem tartalmazza;
  • frakcionált ételek - napi 6 alkalommal kis adagokban;
  • kizárja azokat a komponenseket, amelyek agresszíven befolyásolják a gyomornyálkahártyát;
  • az étel összetétele egyensúlyban van.

Az akut mérgezés idején, hányással, hasmenéssel és lázzal együtt, a beteget nem kell táplálni. Csak vízre és rehidratáló italokra van szüksége, egy crackert adhat hozzá. A testet teljesen meg kell tisztítani a toxinoktól. Amikor a mérgezés akut szakasza elhaladt, és a betegség nyilvánvaló tünetei eltűntek, kis adagokban fokozatosan beléphet az élelmiszerbe. Engedélyezett húsleves, citrombalmából és kamillából származó tea (lásd még: lehet-e szoptatni anyatejet a szoptató anya számára?).

Az ivási rendszer betartása

Mérgezés esetén fontos az ivási rendszer megfigyelése. Az első napon a szervezet nagy mennyiségű folyadékot veszít a hányás és hasmenés következtében, és elkezdődik a kiszáradás. A vízveszteséget helyre kell állítani, ezért ajánlott meleg ital - napi 1,5 liter. Kis adagokban (babák - 3-4 teáskanál 10 percenként) kell inni, mert Rengeteg folyadék fogyasztása hánytatást okozhat.

A rehidratáció öngyilkosságot tehet: 200 ml főtt vizet ad hozzá egy teáskanálnyi sóban és cukorban, kevert és otpaivat gyermekben. A só hozzájárul a testfolyadékok megtartásához, és a cukor pótolja az energiaveszteséget. A gyógyszertárakban kész rehidratációs megoldásokat vásárolhat. A helyreállítási időszakban frissen készített teák, gyümölcsitalok a lekvártól, csipkebogyó-kivonatoktól és a kamillától ajánlott. A tej, szénsavas italok és gyümölcslevek kizártak.

Mit kell enni: megengedett ételek

Az akut mérgezést követő első napon csak gyenge tea és sovány cookie-k megengedettek. Egy nap után csirkehúsleveset kenyérsütéssel injektálunk. Minden étel frissen elkészítve, nem meleg. A gyermek étvágya rosszabbodhat, ezért ne erőltesse a beteg baba táplálását, és kényszerítse rá, hogy nagy adagot eszik.

A diéta alapja az ételmérgezésnek könnyű levest kell tennie

Az ételmérgezést követően a következő ételeket fogyaszthatja:

  • Alacsony zsírtartalmú levesek és levesek. Frisseknek és káposztának kell lennie.
  • Darák (hajdina, rizs, zabpehely). Kenyérsütés a vízen, tej használata nélkül.
  • Fekete kenyér házi készítésű kekszek, száraz kekszek formájában.
  • Párolt zöldségek (sárgarépa, karfiol, brokkoli, cukkini). A banán és a sült alma jó a gyomor számára. Kis mennyiségben megengedett főzött burgonya.
  • Tejtermékek: egy napos kefir, joghurt (lehetőleg házias), joghurt. A 3. naptól alacsony zsírtartalmú túrót adunk be. A vajat csak készételekhez adják.
  • Tojás gőzölgy és halpálka formájában. Előnyben részesülnek az alacsony zsírtartalmú fajták (pollock, cod, pike, navaga).
  • Csokoládét fagyasztott gyümölcsből keményítőre. Kissel kiterjeszti a gyomor nyálkahártyáját és hozzájárul a gyógyuláshoz.
  • Párolt vagy főtt hús (csirke, nyúlhús). Kívánatos, hogy finomra vágja a húst, legjobb a szeleteket főzni.

Mi nem enni: tiltott étel

A kiegyensúlyozott étrend lehetővé teszi, hogy a baba a mérgezés után hatékonyan helyreállítsa a test vitalitását és normalizálja a gyomor-bél traktus működését. Vannak olyan ételek, amelyeket egy gyermek nem tud megenni. Az étkezési mérgezés után a szülőknek különös figyelmet kell fordítaniuk erre.

Zárni az étrendből: fehér lágy kenyér, tészta, árpa és árpa gabonafélék, friss tej, sajt, zsíros sajt, kolbász, sertés, konzerv, nyers zöldségek, savanyított paradicsom, uborka, citrus gyümölcsök, sütemények, csokoládé, dió, szóda, gyümölcslevek.

Minta menü a gyermek mérgezést követően

  • 1. nap - édes tea, zselé, házi krutonok fekete kenyérből.
  • 2. nap - alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves kekszekkel, egy kis hajdina zabkása a vízen, zselé, szárított fekete kenyér.
  • 3. nap - burgonyapürével (nincs tej hozzáadásával), csirkehúsleves fél tojással, hajdina, borjúhúsleves, sült almával, zselével. A hús soufflé helyettesíthető egy pollockból vagy tőkehalakból készült halhúsból.
  • 4. nap - a gyerekek visszatérnek a normális táplálkozáshoz. A búzadarabot reggel vízzel vagy hajdinával lehet elfogyasztani, egy pohár aszalt gyümölcskomotot. Néhány óra múlva a gyermeknek snack-nek kell lennie - egy sült almával, egy kanál lekvárt vagy zselét, egy száraz kekszet. Ebéd - a zöldségek egy kis része, csirkehúsban főtt. Gőzölt csirkecomb. Tea idő - joghurt, keksz. Vacsora - gőzölt omlett és zselé. Lefekvés előtt hasznos a húsleves csípője.
  • Az 5. nap - új termékek bevezetése, amelyek a gyermek testének reakcióját szabályozzák. Reggelire rizs zabkása vízben, egy kanál méz vagy lekvár, néhány óra múlva - a gyümölcs véna vagy a búzadara puding és zselé. Ebéd - minden leves csirkehúslevesben káposzta nélkül, a főtt rózsaszín lazac egy része. Snack - alacsony zsírtartalmú túró, joghurt. Vacsora - hajdina zabkása, csirkefehérje.
  • Az 5. naptól kezdve főzhetnek minden ételeket, kivéve a tiltott ételeket.

A gyermekek mérgezését követő étrend megelőzheti a súlyos egészségügyi problémákat. A megfelelő kiegyensúlyozott menüt ajánlott kombinálni a multivitaminok használatával, amely gyermekorvosot jelöl ki. A fenti szabályoknak való megfelelés lehetővé teszi a gyermek testének normál működését a mérgezést követő egy héten belül.

Hogyan táplálkozhat egy gyermek ételmérgezéssel (diéta) - egy minta menüvel

A gyomor és a belek munkájának normalizálása, mérgező anyagok vagy patogén baktériumok belélegzése után érdemes teljesen megváltoztatni a menüt. A gyermekmérgezés táplálása kötelező! Csökkenti az irritált gyomornyálkahártya terhelését, és felgyorsítja a gyógyulást.

okai

A gyermeket a bélbetegségektől való védelme érdekében ismernie kell a mérgezés fő okait. Mérgező elemek belélegezhetők a szervezetbe a bőrön, a légzőrendszeren és az emésztőrendszeren keresztül.

A mérgezés fő okai:

  1. Olyan kórokozók behatolása, amelyek a gyermekre veszélyes anyagokat bocsátanak ki, amelyek súlyos mérgezéshez vezetnek.
  2. Túladagolás mérgező vegyszerekkel vagy gyógyszerekkel.
  3. Mérgező bogyók vagy gombák használata.

A mérgezés fő okozói:

  • Salmonella. A "piszkos kéz" betegségét láz, súlyos emésztési zavar és hányás okozza;
  • Aureus. A mosodai termékekbe belép a gyerekek testébe. A betegség gyorsan fejlődik;
  • Streptococcus. Ritkán diagnosztizálják gyermekkorban;
  • Gombák és enterococcusok. Meggyengült a gyengített immunrendszer gyermeke testében.

A rossz minőségű, elkényeztetett vagy egzotikus termékek szintén mérgezést okoznak. Ne adjon gyermekeknek ismeretlen egzotikus gyümölcsöket és tenger gyümölcseit. A gyermek emésztőrendszere negatív hatással van az ismeretlen vegyületekre, ami akut mérgezést vált ki.

Aceton diéta - videó

Jelek és tünetek

A gyermekek mérgezésének tünetei gyorsabban jelentkeznek, mint egy felnőttnél, ami elégtelen enzimes termeléshez kapcsolódik, amely mérgező anyagokat képes feldolgozni.

  1. fájdalom a hasban görcsök vagy görcsök formájában;
  2. hányinger, hányás;
  3. bőséges laza széklet;
  4. hőmérséklet-növekedés;
  5. levertség és általános gyengeség;
  6. nem megfelelő viselkedés, hangulatok;
  7. étvágytalanság;
  8. fejfájás.

A mérgezés fő tüneteinek megnyilvánulásának időtartama a gyermekmérgezés súlyosságától és a gyermek élettani adataitól függ. Minden esetben szigorú étrend, a hatékony kezelés szerves része.

A toxinoktól való tisztítás folyamatának aktiválásához, táplálékmérgezéshez gyermekeknél és a gyomor-bélrendszer terhelésének minimalizálása érdekében módosítani kell a diétát.

Legfontosabb ajánlások:

  • kis részek;
  • több étel (3 óránként);
  • Háromféle hőkezelés: pörkölés, gőzölés, forralás;
  • előnyösen az edények viszkózus vagy folyékony konzisztenciáját;
  • külön fehérjetartalmú termékek, külön-külön szénhidrátok;
  • az élelmiszer szigorúan szobahőmérséklet;
  • sok vizet inni.

Engedélyezett termékek

A szülők megkérdezik maguktól a kérdést: "Mit tehet a gyermek enni a kezelés alatt, mérgezés után?"

Engedélyezett termékek:

  1. apróra vágott csirke vagy pulykafilé;
  2. alacsony zsírtartalmú csirke vagy pulykahúsból készült leves (fűszerezés nélkül);
  3. burgonya leves cukkini és sárgarépa hozzáadásával;
  4. sült alma;
  5. a banán az egyetlen megengedett gyümölcs;
  6. alacsony zsírtartalmú túró és kefir (a negyedik naptól);
  7. főtt sütőtök;
  8. tengeri fehér hal;
  9. főtt tojás vagy rántotta, kettõs kazánban, tej hozzáadásával.

Tiltott termékek

A gyermekek mérgezése után a táplálék teljesen kizárja a menüből azokat a termékeket, amelyek negatívan befolyásolják a gyomor-bélrendszer szerveit. A gyengélkedő gyermek testén keményen feldolgozott edényeket megtisztítják. Nem tartalmazza a füstölt, sült és fűszeres ételeket.

A tiltott termékek jegyzéke:

  • zsíros hús és hal;
  • hústermékek;
  • kolbászták, szamárköszöntők, piték;
  • csokoládé termékek;
  • zsemle, édességek és más krémes sütemények;
  • friss gyümölcsök és zöldségek;
  • konzerv pácok;
  • szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek;
  • fűszerek és mártások;
  • tészta.

Táplálkozás mérgezés esetén

A csecsemõk étrendje jóindulatúbb. Csak anyatejre szállítják, kivéve a takarmányt. Ahogy a gyermek általános állapota javul, a rizs húsleves, növényi püré és a gyermek túró kerül be a menübe.

Az 1-4 éves gyermekek mérgezésének étrendje csak az edény térfogatában különbözik. Amikor az általános állapot stabilizálódik, a menüt kiegészíti a természetes túró és a kefir a minimális zsírtartalommal. Ha a tünetek megismétlődnek, bármely étrend kizárt, és a gyermek átkerül a vízbe. A folyadéknak minden nap 20 percen át kell folynia, ami lehetővé teszi a toxikus elemek gyorsabb eltávolítását.

A mámorozást követő első napon az iskoláskor előtti gyermekeknél az étrend a lehető legszigorúbb. Fehér kekszekből, galetny süteményből és zabpehelyből, vagy rizskürtből áll. Továbbá, folyamatosan javul az állapot, a jóváhagyott termékek listája fokozatosan növekszik.

A második napon könnyű csirkehúsleves, növényi püré, főtt rizs vagy hajdina zabkása kerül hozzáadásra. A harmadik napon sült vagy főtt hús, vegetáriánus levesek, kefir és túró vezet be. Visszatérés a normális étrendhez 10-14 napos étkezésen kell maradnia.

Mit kell táplálni gyermekmérgezés esetén: a fiatal és a középkorú gyermekek étkezési étele, a főzésre vonatkozó tippek

Valószínűleg szinte minden szülő szembesült a fiatal és középkorú gyermekek ételmérgezésével. Hányinger, hányás, hasmenés, láz, étvágytalanság és gyengeség - szabályszerűen ezeknek a tüneteknek a megjelenése bizonyítja az ételmérgezést.

A baba testének gyors helyreállításához és helyreállításához nemcsak a kezelőorvos receptjeinek követése szükséges a gyógyszerek bevitelére, hanem a gyermek táplálására is figyelni. Hogyan táplálhatja a gyermeket a mérgezést követően, hogyan kell megfelelően elkészíteni az italokat és ételeket, milyen ételeket kell korlátozni vagy teljesen ki kell zárni az étrendből, miként lehet javítani az érintett bél mikroflóra állapotát - részletesebben megvizsgáljuk ezeket és más kérdéseket.

Jellemző táplálkozási erő

Az első kérdés, amely minden szülőt megzavarja az anyatej-mérgezés tüneteinek azonosításában egy gyermekben: lehet-e táplálni a gyermeket, ha mérgezettek?

A jellemző jelek megjelenését követő első órákban a babák általában étvágytalanságban szenvednek, ezért nincs szükség táplálékra. Az orvosi előírásoknak megfelelően ajánlott, hogy a gyermeket étkezéskor pihentesse, és legalább hat órával a mérgezést követően teljesen kiküszöbölje az élelmiszerbevitelt.

A jövőben a következő ajánlásokat kell követnie:

  1. Miután a gyermek elsősegélyét adja, ami a gyomor mosásából és a kezelőorvos által előírt gyógyszerek szedéséből áll, a csecsemőnek még folyékonyabbnak kell lennie. Egy ilyen intézkedés segít a károsodott víz-só egyensúly visszaállításában.
  2. Ha a gyermek nem hajlandó tiszta vizet használni, megengedheti, hogy adjon neki egy komposztot a szárított gyümölcsből, friss gyümölcsből készült gyümölcsből, vízzel vagy gyümölcslézel hígítva, otthon főzve.
  3. Az italnak kis adagokban kell lennie, de elég gyakran - legalább tizenöt percenként.
  4. A gyermeknek csak akkor kell étkeznie, ha éhes. Abban az esetben, ha a morzsa mérgezésbe kerül, megengedhető, hogy az élelmiszerek első adagját 6 óra múlva adja meg.

Függetlenül a gyermek korától és a mérgezés mértékétől, orvoshoz kell fordulni ahhoz, hogy megfelelő diagnózist készítsen és orvosi előírásokat szerezzen. Az önellátás előzetes szakértői tanács nélkül kárt okozhat.

Tipp Ha gyermeke az emésztőrendszeri betegségekben szenved, megfelelő étrendet és étrendet alakítson ki a kezelőorvos utasításainak megfelelően.

Bébiétel az első napon

Az "ételmérgezés" diagnózisának első napján különös figyelmet kell fordítani a gyermek étkezésére és módjára. Az étkezés első adagját csak akkor kell felajánlani, ha éhségérzet van, nem ajánlott az étvágytalansággal bíró csecsemő táplálkozása.

Általában a mérgezés első napjára vonatkozó ajánlások a következők:

  1. Első étkezéskor fel kell ajánlani a főtt főtt rizst vagy hajdina zabkását. Cukrot és tartósítószert is fogyaszthatsz.
  2. Függetlenül a gyermek korától, az első két napban kívánatos a főtt étel darabolni a keverőben. Ez jelentősen csökkenti a gyomor terhelését és javítja a mikroorganizmus állapotát.
  3. Ezt követően megengedhető, hogy a gyermeket az előzőleg apróra vágott élelmiszerekkel táplálja.
  4. Az első napon, inni zöldségleves, miután hozzáadott néhány darab fehér kenyeret.
  5. Nem ajánlott sót, fűszereket vagy fűszereket sütni főtt ételekben.
  6. Az első napon kis adagokban kell felajánlani a gyermekét, ezért nem ajánlott túlterhelni a gyomrot. Jobb, ha több apró adagot eszel a nap folyamán.

A fenti ajánlások be nem tartásának költsége meglehetősen magas. A nem megfelelő táplálkozás, az élelmiszer-rendszer betartásának elmulasztása, a tiltott listán szereplő élelmiszerek használata az emésztőrendszeri betegségek kialakulásához vezethet.

Táplálkozás a gyermek az ezt követő

Az ételmérgezést követő első nap után enyhén bővítheti a gyermek étrendjét, de tartsa szem előtt az olyan elveket, mint az étel előcsapolása, a frakcionált élelmiszerek és az ivás nagymennyisége még mindig legalább egy hétig tart. A kiegyensúlyozott étrend és a megtakarító étrend segít gyors megszüntetni a mérgezés hatásait és normalizálni a gyermek jólétét.

Az engedélyezett termékek listája

Az ételmérgezést követő első napokban a beteg gyermekének menüjében egy burkoló hatású edényeknek kell lenniük. Ezek közé tartoznak például a különböző gabonafélék, csókok. Az élelmiszernek túlnyomórészt viszkózusnak és folyadéknak kell lennie.

Állítsa le a választást olyan élelmiszereken, amelyek könnyen emészthetők és nagyon táplálóak, például:

  • főtt zöldségek: sárgarépa, brokkoli, karfiol, cukkini;
  • gyümölcsök: friss banán és előre előkészített alma;
  • hajdina és rizsfélék, előkészített nyersanyagokból;
  • természetes tejtermékek aromák és színezékek hozzáadása nélkül;
  • sovány fajták a hús és a hal.

A fent felsorolt ​​termékek alapján az ételmérgezést követő héten különféle ízletes ételeket főzhetnek. A cikk ebben a cikkben segít megismerni az engedélyezett élelmiszerek és termékek széles skáláját.

Tiltott ételek listája

A mérgezés formájától, súlyosságától és okaitól függetlenül, az élelmiszer mérgezést követő legalább hét napon belül el kell kerülni a gyermeke étrendjéből kizárt élelmiszereket és ételeket, amelyek rosszul felszívódnak és nagyobb terhelést okoznak az emésztőrendszeri szervekben.

Ezek közül például meg kell említeni a következőket:

  • minden olyan nyers zöldséget és gyümölcsöt, amely nem szerepel a fenti utasításokban;
  • mindenféle hüvelyesek és gabonafélék: köles, búza, árpa, zabpehely;
  • bármilyen péksütemény;
  • minden édességet fel kell venni a cukor bevitelét is;
  • állati és növényi eredetű zsírok;
  • teljes tej;
  • zsíros húsok és halak;
  • kolbászok, kolbászok, hüvelyesek, füstölt húsok;
  • ipari környezetben készült gyümölcslevek.

Az e listából származó termékek használata hányingert és hányást okozhat, és a gyermek állapotának romlását okozhatja. A tiltott ételeket legkésőbb két héttel a mérgezés után fogadja el.

Tipp Ha a gyermek állapota rosszabbodik, azonnal konzultáljon orvosával és jelezze a baba által fogyasztott edények és termékek nevét az elmúlt 24 órában. Ez lehetővé teszi a legjobb kezelési lehetőség kifejlesztését.

A gyermek minta menüje

Különösen fontosak a gyermek egészsége számára az ételmérgezés első három napja. Ebben az időszakban különös figyelmet kell fordítani az elkészített ételek minőségére.

A babáját az alábbi menüpont szerint tudja táplálni:

Ez a diéta ajánlott legalább három napig tartani. Ezután megengedett további ételeket és ételeket adni az étrendhez, de csak akkor, ha a gyermek nem mutat fájdalomra vagy kellemetlen érzést a gyomorban.

Főzés és italok

Különös jelentőséggel bír az ételmérgezés, nem csak a minőség, hanem a főzés módszerei is. Kizárjuk a vajat sütés közben előkészített gyermekételek étrendjéből. Továbbá nem ajánlhatja a gyerek félkész termékeket, konzervdobozokat, kolbászokat és hasonlókat.

A főzés során követni kell ezeket a szabályokat:

  1. Kashi. A főzéshez használt zabkása a gyermeknek a korpás, korábban őrölt kávéfőzővel kell lennie. Forraljuk a sűrű és homogén masszát. A mérgezést követő harmadik napon az egész tehéntejben főzött zabkát főzhetnek, amelyet előzőleg vízzel hígítottak.
  2. Levesek. A mérgezést követő első napokban könnyű levest kell főzni a zöldségleves alapú, krumplitermékhez. A mérgezés utáni harmadik napon főzeteket lehet főni a sovány húsból vagy halból.
  3. A második étel. Második tanfolyamot javasoljuk főzni csak olyan eljárásokkal, mint a gőzölés és párolás. A legjobb megoldás - a másodlagos tanfolyamok elkészítése lassú tűzhelyen.
  4. Italokat. A mérgezést követő első napokban ajánlatos felajánlani a gyermeket aszalt gyümölcsből készült friss, friss bogyókból készült gyümölcsitalokat, frissen préselt gyümölcslevekből, vízzel hígítva.
  5. Csirkehúsleves. A legtöbb szülő a gyermeket az első napokban kínálja a mérgezés frissen főzött csirkehúslevesével. A táplálék nagyon segít gyorsan erősödni és visszaállítani a testet, de bizonyos szabályok szerint kell elkészíteni. Például csak a legélesebb táplálékkal rendelkező csirkecombokat kell főzni. Sózás az edény nem lehet, lehet cserélni minden fűszerezés friss fűszernövények.

Először is, a gyermek szülei ne feledkezzenek meg arról, hogy nem szükséges túlzottan táplálni a babát. A legtöbb gyermek az ételmérgezés után néhány napon belül szenved étvágytalanságtól, és kis mennyiségben fogyaszthatja az ételt. Ez elég ahhoz, hogy megőrizze az erőt és helyreállítsa a testet.

Ha mérlegelni szeretné a gyermek etetését mérgezés esetén, ne feledje, hogy minden étel elkészítéséhez csak kiváló minőségű és friss termékeket kell választania. Fontos, hogy kizárják a mérgezés lehetséges megismétlődését, valamint megszüntessék az emésztőrendszer szervi felépítését.

A test helyreállításához a gyermeknek ajánlott legalább 7 napig megtartani a megtakarító étrendet egy meghatározott idő elteltével, majd fokozatosan visszatérhet a szokásos menübe.

A tiltott és engedélyezett termékek jegyzéke gyermekek mérgezése esetén

Az ételmérgezés a toxinok, a mérgek vagy a baktériumok által a gyermek testébe belépő eredmények. A mérgezés a toxinokkal és baktériumokkal fertőzött termékek lenyelése, nehéz ételek, túlfogyasztás miatt következik be. A táplálkozás az intoxikáció okától függ. Nem kell táplálnia a gyermeket erőszakos mérgezéssel, legyen idő, amíg a szervezet megbirkózik a betegséggel.

A mérgezésben szenvedő gyermekek táplálkozási sajátosságai

Tiltott termékek:

  • olyan élelmiszer, amelyet nehéz megemészteni: sós, sült, füstölt, édes, őrlemény;
  • gyorsétel;
  • édes szóda;
  • gyümölcslevek;
  • zöldségek és gyümölcsök hőkezelés nélkül;
  • állati zsírok;
  • zsíros hús és hal;
  • Glutént tartalmazó gabonafélék: árpa, gyöngy árpa, búza;
  • konzerv zöldségek, gyümölcsök, húsok;
  • tészta;
  • durva rostot tartalmazó zöldségek: uborka, retek.

Engedélyezett termékek:

  • rizs és hajdina zabkása;
  • termikusan feldolgozott zöldségek, gyümölcsök;
  • sült alma;
  • sovány hal és hús;
  • szárított gyümölcsök;
  • főtt tojás;
  • búzakrémek hozzáadott tartósítószerek, festékek, ízek hozzáadása nélkül;
  • erjesztett tejtermékek - óvatosan (nem szabad teljes tehenet adni);
  • korlátlan mennyiségű ital (az édes és szénsavas ital kivételével).

Alkoholfogyasztási szabályok

Egy kisgyermek gyorsabban fejlődik ki a dehidratációs tünetek között. A mérgezés kíséri a hányást és a hasmenést. A nagy folyadékveszteség a víz-só metabolizmusának megsértéséhez vezet. A visszaállításhoz az ivásnak bőségesnek kell lennie. Adhatja gyermeke ivóvízét, száraz gyümölcsét, ásványvizet gáz nélkül, fűszernövények és csipkebogyó, házi mártással. Az ivásra vonatkozó fő követelmény a cukor, a mesterséges adalékanyagok hiánya.

Sürgős segítséget nyújt a szervezet dehidratálásában a megfelelő porok Regidron, Oralit. Hatóanyagok hiányában a megoldást otthon készíthetjük el. Vegyünk 500 ml tiszta vizet, forraljuk fel és hűtsük le. Add hozzá 2 evőkanál a folyadékhoz. só, cukor, ¼ ts szóda. Az oldat 24 órán belül elfogyott - az elektrolit önállóan készített eltarthatósági ideje.

Az italnak szobahőmérsékleten kell lennie. A folyadék feltöltését a mérgezési tünetek teljes eltűnéséig végezzük.

A táplálék jellemzői a test helyreállításához

A diéta jellemzői 1-3 év közötti gyermekmérgezés után:

  1. Egy éves baba esetében a szoptatott étel anyatej. A laktáció idején egy nőnek követnie kell az étrendet, hogy megakadályozza a csecsemő mérgezését. A mesterséges táplálékkal rendelkező gyermekek számára adjunk hozzá több keveréket az étrendhez. Ha lehetséges, csökkentsük a csalit az ételmérgezés kezelésének időpontjában.
  2. Az újszülöttek mérgezésével azonnal forduljon orvoshoz, mert a csecsemők azonnal kiszáradnak. Bármilyen életkorú gyermeknek orvoshoz kell fordulnia, ha a mérgezés fertőző. A bélfertőzések önmagukban nem járnak, antibiotikumokkal kezelik őket. A rotavírusos betegségeket a hőmérséklet jelentős emelkedése kísérte, a kórházban kezeltek.
  3. A mérgezés utáni napon kívánatos, hogy az élelmiszereket minimálisra csökkentsék, és irányítsák a főbb erőfeszítéseket a kiszáradás megelőzésére. Több folyadékot ad: ivóvizet, ásványvizet, zselét, aszalt gyümölcsöket, cukrozatlan teát, csipkebogyót.
  4. Ha a gyermek jobban érzi magát, a tünetek eltűnnek, a nap végéig rizs és hajdina zabkását (vízben vagy vízben).
  5. Másnap, hányás hiányában engedjék meg, hogy enni sajtot.
  6. A harmadik napon a főtt zöldségeket hozzáadják a menühöz.
  7. Károsodás hiányában az alacsony zsírtartalmú húst, halat és gyümölcspürét fokozatosan hozzáadják az étrendhez.
  8. A mérgezés és a hányás után táplálja a gyermeket az apróra vágott és fűtött ételeket.
  9. Ha lehetséges, ezek az ételek helyettesíthetők a konzervdobozban a bébiételhez, könnyebb megemészteni őket.
  10. A diétás terápiát 7-14 napon keresztül végezzük.

A diéta jellemzői a gyermekek mérgezése után 3-10 év:

A diéta három évig és régebben a mérgezés után megegyezik a felnőtt betegekével. Az ételmérgezést követően a gyermek étrendje nem tartalmazhat olyan ételeket, amelyek irritálják a gyomornyálkahártyát, az emésztőrendszert, vagy nehéz megemészteni (gyorsétel, állati zsírok, gomba). Az ételt fel lehet ajánlani, ha a tünetek (hányinger, hányás, hasmenés) elhaladnak.

A mérgezést a vitaminokkal és ásványi anyagokkal való nagy mennyiségű veszteség kísérte. A gyermekorvos által előírt étrendi terápia után vitamin- és ásványi komplexet kell alkalmazni.